Goumi Du Japon (Elaeagnus Multiflora), Aux Baies Comestibles : Plantation, Culture – Les Clayes Sous Bois Football Video

Thu, 13 Jun 2024 04:44:25 +0000
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Le Goumi du Japon ou ELAEAGNUS multiflora est un fruitier autofertile, rapide et facile et à cultiver, moyennement vigoureux. Il possède une très bonne rusticité et sa production est très généreuse. Naturellement dense, les nombreuses ramifications rouges portent un feuillage vert-gris et une floraison printannière généreuse, d'où son nom d'espèce et son parfum attire les insectes butineurs. En juillet, on récolte les baies comestibles à la couleur rouge écarlate et au goût sucré, acidulé et parfumé. La chair est juteuse et translucide. On les consomme fraîches ou cuites, en jus, en confitures et en vins. Les oiseaux en raffolent aussi! On l'emploi notamment en haie, en isolé ou en pot. Cette variété vit en situation ensoleillée ou mi-ombragée et aime les sols drainés, légers, sablonneux, même calcaires. Origine: Asie Synonyme: ELAEGNUS edulis

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Caractéristiques Reference 1220E Cycle de vie Vivace Floraison Avril, mai Fructification Autofertile Nom Latin Elaeagnus multiflora Conditionnement Le godet de 7 cm Type Fruits et légumes Label Agriculture raisonnée Port de la plante Arbustif Sol Sol drainé Le goumi du Japon (Elaeagnus multiflora) est un arbuste à petits fruits de la famille des Elaeagnaceae originaire de Chine et du Japon, très rustique (-25°C) et demandant aucun entretien. Les petits fruits de couleur rouge sont sucrés et acidulés, légèrement astringents mais particulièrement riches en vitamines et anti-oxydants. On les consommera blets ou en gelée. Le goumi du Japon est un arbuste de 2 à 3 m à port étalé et à feuilles caduques. Les fleurs de couleur blanche sont très abondantes et très parfumées. Le goumi du Japon possède une grande résistance aux maladies (excepté la chlorose en sol calcaire, les psylles ou chenilles), au froid, à la polution ou au ravageurs. Plantation du goumi Planter le goumi à exposition ensoleillée dans tous les types de sol même très pauvre et sabeleux.

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Maladies, nuisibles et parasites du goumi du Japon La chlorose peut l'atteindre si le sol est trop calcaire. Sinon, les chenilles peuvent également l'attaquer. Emplacement et association favorable du goumi du Japon C'est un arbuste qui se prêtera bien à une plantation dans une haie champêtre, libre ou même fruitière, notamment dans les sols pauvres que son système racinaire contribuera à enrichir. Il sera d'un bel effet en isolé également ou dans un bac pour orner une terrasse. Variétés conseillées d'Elaeagnus pour planter au jardin On compte une cinquantaine d'espèces du genre Elaeagnus parmi lesquelles Elaeagnus ebbingei, Elaeagnus angustifolia, Elaeagnus commutata, Elaeagnus macrophylla, Elaeagnus umbellata, Elaeagnus pungens … Le goumi du Japon ( Elaeagnus multiflora) se décline en quelques cultivars tels que Elaeagnus multiflora 'Sweet Scarlet', aux gros fruits rouge cramoisi, Elaeagnus multiflora 'Red Gem', aux gros fruits rouges également mais très sucrés… (crédit photo: Lotus Johnson - CC BY-NC 2.

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Plante ornementale Oui Valeur décorative Arbuste ramifié dès la base, à floraison spectaculaire Emplacement - Idées d'utilisation Haie, Isolé Biodiversité Apprécié des oiseaux, Mellifère, Apprécié des pollinisateurs Nom courant du fruit Baie Nombre d'années avant les premiers fruits Dès la 4ème année Période de cueillette Juin, Juillet Poids ou taille du fruit 10 grammes Commentaire libre sur les fruits Petits fruits rouges, forte productivité Saveur Acidulée, Assez goûteux Consommation du fruit A consommer crus! Utilisations possibles du fruit Confitures, Fruits confits, Fruits frais, Fruits secs, Compote, Jus, Sorbet, Pâtisserie etc. Vigueur de la plante Moyennement vigoureuse Besoin en eau 2 Type de sol Bien drainé (sensible aux asphyxies racinaires), Tous types Conseils sur le sol Paillage Exposition Légèrement ombragée Plein soleil 30 autres produits dans la même catégorie:

Haut, adulte, de 2 à 3 m. (il est souvent plus large que haut) il a sa place dans un petit jardin, du moins lui en ai-je trouvé une dans le mien!

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