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Domaine Rotier Dans sa jeunesse, le vin présente une couleur pourpre sombre, un nez de fruits (cassis, cerise,... ) rehaussé d'une touche réglissée, épicée et poivrée, puis une bouche ample, aux tanins néanmoins bien présents qui... Domaine Gramenon Issu à parts égales de Grenache, Syrah et Cinsault, ce joli rosé "Rose Pompon" se montre à l'image des autres cuvées du domaine, frais, fruité et gourmand à souhait. Découvrez ce très beau rosé alliant parfaitement... Véritable best-seller de la Maison Guigal, ce Côtes du Rhône se montre toujours aussi gourmand et généreux. Toujours aussi réussie et jouissant d'un excellent rapport qualité/prix, cette cuvée est encore une fois... Domaine Jean Foillard Cuvée exceptionnelle née d'un millésime qui l'était tout autant, Athanor fut réalisée sur le millésime 2015 à la place de la célèbre cuvée 3. 14. Le millésime fut si généreux en soleil et en degré d'alcool que Jean... Champagne Gosset Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne!

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Notes de dégustation Cuisine de ma mère se dévoile à travers un nez intense de fruits rouges. La bouche est vive, fraiche et aux délicieux arôme de cassis et de framboise. Accords mets-vin et Service Dégustez cette cuvée avec une viande grillée au barbecue, de la charcuterie ou des poivrons farcis. Vignoble Le vignoble est conduit selon les principes de la biodynamie. Cette cuvée est issue du cépage roi du domaine, le cabernet franc. Le sol est argilo-sableux et se trouve sur la rive droit de plaine de Cravant-les-Coteaux. Vinification et élevage - Vendanges manuelles - Tri sélectif - Élevage en cuve pendant 8 mois Propriétaire(s) et histoire Bien que les origines du domaine remontent au XVème siècle, Jacques et Jocelyne reprennent l'exploitation en 1991. Il faudra attendre 2006 pour que leur premier fils, Nicolas, rejoigne l'entreprise familiale, puis 2019 pour que Sylvain les rejoignent également. Aujourd'hui, les deux frères produisent des vins d'exception, qui révèlent toute l'expression de leur terroir.

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En 2005 il a 29 ans, Nicolas Grosbois propose à ses parents de revenir travailler auprès d'eux. Là ils lui font entièrement confiance et le laissent cultiver la vigne et vinifier les vins comme il l'entend. Fiche technique Année 2019 Région LOIRE Cuvée CUISINE DE MA MERE Tourbé/Non tourbé 2015 Couleur ROUGE Viticulteur NICOLAS GROBOIS Contenance 75cl Packaging FRANCE Appellation CHINON Culture Biologique Cépage CABERNET FRANC

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Domaine GrosboisLa Cuisine de Ma Mère 2020Chinon vin rouge Vin de la Vallée de la loire Note: 88/100Prix: 10, 50 € Commentaire de dégustation: Comme à son habitude, La Cuisine de Ma Mère 2020, issu d'achat de raisins de ca bern et franc en conversion bio à un vigne ron, séduit par sa rondeur gourmande et fraîche. Le mot du domaine: « Le vin s'envisage comme la cuisine, simplement. C'est comme cela que notre mère nous a fait grandir: dans sa cuisine, avec les amis de la famille, de bons légumes et de belles recettes… Ça vous construit! Dans cette [... ] Voir l'article complet sur

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Simple et bon, comme la cuisine de maman. La Cuisine de ma Mère du Domaine Grosbois développe un nez expressif avec des notes de cassis. Un Chinon rouge une belle acidité qui associe des arômes de fruits rouges avec de belles nuances de réglisse et de menthe poivrée. Le cabernet franc donne ici un vin empreint d'une belle matière et de fraîcheur. Le Domaine Grosbois nous a habitué à produire des vins de grande qualité et ce « La Cuisine de ma Mère » en est un bel exemple. A déguster avec un bon poulet basquaise ou un sauté de bœuf? Du côté du Domaine Grosbois Découvrez d'où vient La Cuisine de ma Mère! Le Domaine Grosbois déploie ses 9 hectares de vignes au cœur de la région Touraine. Le domaine propose une large gamme de vins dans les appellations principales suivantes: Chinon, Touraine, Touraine azay-le-rideau. Vous aimez le Domaine Grosbois? D'autre vins choisis pour vous, dans le même style que La Cuisine de ma Mère, Domaine Grosbois (Chinon).

Progression des ventes de vins biologiques en Touraine Les vins bio du Val de Loire ont le vent en poupe ces dernières années. Selon le Groupement des agriculteurs biologiques et biodynamiques de Touraine, les ventes en volume des vins sous label AB ont augmenté d... Séquestration de Bernard Magrez: 5 ans de prison pour 5 agresseurs Longue enquête Cinq hommes poursuivis devant le tribunal correctionnel de Bordeaux pour la séquestration du Bordelais Bernard Magrez et son épouse, agressés et volés en janvier 2018 chez eux à Bordeaux, ont été condamnés vendredi 30 avril à cinq ans de prison. Six ans de prison avaient été requis contre ces cinq hommes jugés pour séquestration et vol et quatre ans avaient été demand&eac... Le mot du vin: Tranquille (vin) Désigne un vin non effervescent.

Caractéristiques du vin Cuvée La Cuisine de ma Mère Cépages 100% Cabernet Franc Terroirs Sols argilo-sableux (millarge) Viticulture Biologique certifiée Vinification Égrappage total, fermentation en cuve béton avec levures indigènes Dégustation & accords Nez Frais, très fruité, à dominante de fruits rouges: cassis, framboise, cerise... Bouche Souple, belle matière fruitée et tendre, très jolie expression Accords mets/vins À déguster sur des viandes rouges au barbecue, plateau de charcuteries pour l'apéritif... Chinon Le Chinon, un terroir prônant la qualité Le château de Chinon, qui domine la Vienne, fut le lieu de séjour de nombreux rois et princes, des Plantagenêt jusqu'à Richelieu. En 1429, Charles VII y reçut Jeanne d'Arc venue le convaincre de reconquérir le royaume de France. Également terre natale de Rabelais, l'histoire et ses versions romancées sont gravées dans l'architecture et le paysage de Chinon pour en faire un lieu de pèlerinage (plus bachique que littéraire) et un site au charme Renaissance très prisé des touristes.