Pâte À Pizza Lidl

Sun, 16 Jun 2024 06:47:37 +0000
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20 min Facile Pâte à pizza Monsieur Cuisine 2 commentaires La pâte à pizza Monsieur Cuisine est hyper facile à réaliser. Grâce au robot Lidl, à vous les pizzas faites maisons! Cette pâte à pizza est moelleuse et croustillante, vous allez l'adorer. Elle servira de base pour des pizzas de toutes sortes: 4 fromages, reine, savoyarde… 1 c. à soupe de sucre 150 ml d'eau 10 g de levure fraîche 250 g de farine 4 c. à soupe d'huile d'olive ½ c. à café de sel 1. Pour la pâte, réunissez l'eau et le sucre dans le bol mixeur de la machine Lidl. Ajoutez la levure en l'émiettant, puis mixez pendant 2 minutes à 37 °C sur la vitesse 1. Ajoutez la farine, l'huile et le sel. Pétrissez avec le programme Malaxer du robot de cuisine pendant 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une pâte souple, qui ne colle pas. Rajoutez si besoin un peu de farine ou d'eau pour obtenir la consistance souhaitée. Gestes techniques Comment pétrir une pâte? 2. Façonnez la pâte en une boule, placez-la dans un saladier, couvrez-la avec un torchon humide, puis laissez-la lever 1 heure dans un endroit chaud, jusqu'à ce qu'elle double de volume.

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Pâtes à pizza Pâte à pizza 1 Pesto rouge Pesto rouge 150 g g Tomates cerises Tomate cerise (coupées en quatre) 10 Mini-mozzarellas Mini-mozzarella (en petits morceaux) 125 g g Blanc de poulet Blanc de poulet (aux herbes, en lanières) 4 tranches tranche Œufs Œuf 2 Feuilles de basilic Feuille de basilic Préparation Préchauffez le four en sélectionnant le «programme pizza» ou à 230 °C. Déroulez la pâte à pizza avec le papier cuisson sur la plaque. Étalez le pesto rouge uniformément sur la pâte. Garnissez avec le reste des ingrédients: les quartiers de tomates, le blanc de poulet et la mozzarella. Terminez par les 2 œufs et faites cuire dans le four préchauffé. Juste avant de servir, décorez de basilic ciselé.

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