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« Nous considérons Air Liquide comme un véritable partenaire qui réfléchit avec nous aux questions de rentabilité et de durabilité » La commune belge de Kruisem abrite une ferme piscicole unique. Le discret bâtiment d'Aqua4C – dont la localisation à proximité directe d'un producteur de tomates ne relève pas du hasard - accueille une série de réservoirs d'une capacité totale d'environ 1 million de litres d'eau douce. Aquaponie - Le système de production alimentaire circulaire - Thot Cursus. De même qu'environ 40 tonnes d'Omegabaars… Le fondateur et docteur en biologie Stijn Van Hoestenberghe apprend successivement son métier dans un élevage de bars en Espagne et dans un élevage de gambas aux Seychelles. De retour en Belgique, la KU Leuven lui propose de consacrer son doctorat à la recherche d'une espèce de poisson qui serait adaptée à l'élevage durable. Le poisson de demain est… végétarien De cette recherche, on découvre l'espèce Omegabaars ou scortum barcoo. Stijn développe en outre un régime alimentaire entièrement végétal. Le poisson d'élevage végétarien est né… L'histoire de l'Omegabaars et d'Aqua4C a pu évoluer d'un projet de recherche à la création d'une ferme piscicole commerciale.
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Sécheresses, réchauffement de l'eau, espèces exotiques, pollutions… Les menaces qui pèsent sur les poissons d'eau vive sont nombreuses. Emploi aquaculture belgique quebec. La liste rouge des poissons de Wallonie réactualisée pour la première fois depuis 2006 en témoigne. Publié le 28-05-2022 à 09h31 ©BELGA C'est le seigneur de nos rivières, un carnassier solitaire et vorace armé de 500 dents qui hante les eaux profondes pour mieux surprendre ses proies. Le brochet - songe et rêve de tout jeune pêcheur - est désormais... Cet article est réservé aux abonnés Profitez de notre offre du moment et accédez à tous nos articles en illimité Abonnement sans engagement Sur le même sujet
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