Foire Au Haricot Arpajon
89 e édition - 16, 17 & 18 Septembre 2022 Cette année la Foire aux Haricots d'Arpajon fête ses 100 ans d'existence et se déroulera du 16 au 18 Septembre 2022. à propos DE LA FOIRE D'ARPAJON Après 2 années d'interruption la Foire d'Arpajon est de retour en 2022, cette édition poursuivra la dynamique initiée ces 4 dernières années afin d'augmenter la fréquentation de la Foire par de nombreuses améliorations et un contenu toujours plus attractif pour les visiteurs. Un programme d'animation constant et participatif: Des jeux, des démonstrations et un thème fort et fédérateur. Foire au haricot. Une nouvelle implantation par espace thématique. Un plan de communication multi-support renforcé. Un plan d'accès et de circulation amélioré. La signalisation des parkings et la création d'une zone de stationnement supplémentaire avec navette gratuite vers la foire. 350 exposants 150 000 visiteurs sur 3 jours 80 manèges Village Vins & Gastronomie Espace Artisanat Espace Sécurité & Prévention Festival des Inventeurs Carré des Producteurs Fête foraine Salon de l'Auto Braderie Salon de l'Habitat & Jardin Espace Loisirs… Animations musicales dans les rues - Fête foraine Vendredi 16 septembre Animations et spectacle Spectacles de danse, concerts, stands de restauration, démonstrations...
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Face à la situation, la Ville ainsi que le Préfecture et le coordinateur de la Foire ont décidé de laisser uniquement se tenir la fête foraine aux dates prévues (les 17, 18 et 19 septembre 2021). Une foire presque centenaire Accueillant des milliers de personnes chaque année dans les rues d'Arpajon, la Foire aux Haricots fêtera ses 100 ans en 2022. Après la Seconde Guerre mondiale, l'événement gagne en notoriété grâce à son concours gastronomique. Foire au haricot blanc. Près de 300 000 visiteurs se rendent dans la commune dans les années 1960, avant qu'elle ne devienne Foire Nationale en 1970. La fête foraine, autre attraction de la Foire aux Haricots, ne s'ajoute que dans les années 1980. Si elle contribue à mettre en avant la ville d'Arpajon et le département de l'Essonne, les festivités sont aussi « une opération publicitaire pour les exposants, leur permettant de toucher une clientèle potentielle variée et nombreuse », précise la mairie. Vidéos: en ce moment sur Actu Cet article vous a été utile? Sachez que vous pouvez suivre Actu Essonne dans l'espace Mon Actu.
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Histoire [ modifier | modifier le code] La région d' Arleux est une zone humide du Val de Sensée apportant un sol limoneux-argileux avec un maximum de 30% d'argile nécessaire au développement de l'ail et la tourbe. Le fumage dure sept jours. L'ail d'Arleux est traditionnellement présenté en tresses de 10 à 90 têtes, tressage indispensable pour suspendre l'ail dans les fumoirs. Arleux produit 10% de l'ail français grâce à environ 50 producteurs. La Foire aux Haricots - Libre Théâtre. La production d'aulx et d'ognons à Arleux est déjà citée en 1804 [ 4]. Zone géographique protégée [ modifier | modifier le code] Le groupement de producteurs a déposé en 2007 une demande de classement auprès de l' Institut national de l'origine et de la qualité et, en 2013, obtient le label officiel européen d'origine et de qualité Indication géographique protégée [ 5], [ 6], [ 7], [ 8].
Ail fumé d'Arleux Ail fumé d'Arleux IGP Logo Lieu d'origine France 62 communes des départements du Nord et du Pas-de-Calais. Foire au haricot en. Utilisation condiment Type de produit plante potagère à bulbes de type Allium sativum Variétés Ail du Nord, Gayant et Arno Classification IGP (2012) Confrérie Confrérie de l'Ail Fumé d'Arleux [ 1] Saison récolte en automne Festivité Foire à l'ail d' Arleux modifier L' « Ail fumé d'Arleux » est une indication géographique protégée (IGP) correspondant à une production d' ail rose de printemps, cultivé dans une aire déterminée située dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais ( France), tressé et fumé de manière traditionnelle. Cette production s'élève à environ 2 300 tonnes, soit 10% de la production d'ail en France [ 2]. Les conditions de production sont fixées dans un cahier des charges, qui prévoit notamment le recours à des variétés d'ail sans hampe florale du type « Ail du Nord ». Après avoir obtenu une protection nationale transitoire en juillet 2010, cette IGP a fait l'objet d'une demande officielle auprès des services de l'Union européenne, publiée le 19 juillet 2012 [ 3].
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Il renforce, par ailleurs, l'engagement du gouvernement de promouvoir la consommation locale, en mettant en avant la chaîne de production alimentaire de notre pays », a souligné le ministre, précisant que le gouvernement réitère sa volonté de soutenir ce festival, dont l'objectif est de faire rayonner la culture togolaise de par le monde. Pour le promoteur du FESMA, M. Jean-Paul Agbo Ahouélété, il est nécessaire de repenser véritablement la chaîne alimentaire, de la production jusqu'à la consommation, en mettant au cœur la santé des populations. « Le FESMA est une occasion de célébrer l'existant, d'encourager le brassage de la culture gastronomique et de promouvoir une alimentation saine pour nous et les générations futures. Nous ne sommes qu'au premier acte d'un événement périodique, qui je l'espère, sera le rendez-vous incontournable des acteurs de la chaîne alimentaire africaine et mondiale dans quelques années », a-t-il expliqué. 79ème Foire aux Haricots d'Arpajon – Bistrot de Valentin. Du reste, la population est invitée à faire un tour sur le site du FESMA pour découvrir les bons mets de chez nous.
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