Spaghetti Aux Crevettes Et Beurre À L’ail - Recettes Italiennes

Sun, 02 Jun 2024 04:39:06 +0000
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Ajoutez par la suite le zeste et le jus de citron, le vin blanc ainsi que le piment d'Espelette. Assaisonnez à votre convenance avec du sel. 6 Faites bouillir le tout et laissez mijoter sur feu moyen pendant 2 minutes. Recette de spaghetti aux crevettes et beurre à l ail en. Baissez le feu avant d'incorporer 2 grosses cuillères à soupe de beurre et 1 filet d'huile d'olive. Fouettez ensuite le mélange. Ajoutez un peu de basilic frais ciselé avant d'y mettre les crevettes. 7 Égouttez les spaghetti avant de les incorporer dans la sauce. Parsemez de persil frais haché, mélangez, puis servez aussitôt.

Recette De Spaghetti Aux Crevettes Et Beurre À L Ail France

INGRÉDIENTS: - 250 g de spaghettis (ou de fettucines). - 500 g de crevettes moyennes décortiquées. - Du poivre noir fraîchement moulu. - 8 cuillères à soupe de beurre sans sel. - 4 gousses d'ail hachées. - ½ cuillère à café d'origan séché. - ½ cuillère à café de piment rouge broyé. - 1 moitié de roquette. - 30 g de parmesan. - 2 cuillères à soupe de feuilles de persil frais. PRÉPARATION: 1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, faites cuire vos spaghettis selon les instructions de votre sachet. Égouttez-les. 2. Assaisonnez vos crevettes avec du sel et du poivre selon votre goût. 3. Recette de spaghetti aux crevettes et beurre à l ail des. Faites fondre 2 cuillères de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail, l'origan et le piment. Laissez cuire en remuant régulièrement pendant 1-2 minutes. 4. Ajoutez les crevettes et continuez à faire cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur rose. Mettez le tout de côté. 5. Faites fondre le reste du beurre (6 cuillères à soupe) dans la poêle. Incorporez les pâtes, la roquette (qui doit progressivement se faner) et le parmesan.

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Faites d'abord cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet Chauffer ensuite une poêle et y faire fondre 1 càs de beurre. Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Gardez. Additionnez 2 càs de beurre dans la même poêle et y ajouter l'ail et cuire légèrement afin d'obtenir un beurre à l'ail. Maintenant, ajouter le basilic, le zeste et le jus de citron. Recette de spaghetti aux crevettes et beurre à l ail un. Porter à ébullition et laissez mijoter 2 minutes à feu moyen. À feu doux, ajouter le reste du beurre et fouetter le mélange. Réintégrer les crevettes cuites à la poêle. Ajouter finalement vos pâtes cuites et le persil haché et bien mélanger. Votre délicieuse Spaghetti aux crevettes et beurre à l'ail est prête. Bon appétit! Pour les étapes de préparation, Veuillez allez à la page suivante. publicité

Préparation 15 minutes Cuisson 10 minutes Total 25 minutes Portion(s) 4 portions Crédits: Lou Ingrédients 295 mL bouillon concentré liquide au poulet 1/2 tasse eau 2 cuillères à table fécule de maïs huile d'olive 4 gousses d'ail hachées 1/4 tasse persil frais haché 1/4 cuillère à thé zeste de citron râpé 1/8 cuillère à thé poivre de Cayenne 1 lb crevettes moyennes, décortiquées et déveinées jus de citron spaghetti cuit et chaud, pour 4 personnes Étape 1 Dans un bol, combiner le bouillon de poulet, l'eau et la fécule de maïs en un mélange lisse. Réserver. Étape 2 Dans un poêlon de 10 pouces (25 cm) de diamètre, verser l'huile et faire revenir à feu moyen, l'ail, le persil, le zeste de citron et le poivre de Cayenne pendant 1 minute en remuant sans arrêt. Étape 3 Ajouter les crevettes et le jus de citron. Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses et opaques en remuant continuellement. Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail – Toutes Recettes. Étape 4 Ajouter graduellement le mélange de bouillon de poulet dans le poêlon. Étape 5 Cuire en brassant jusqu'à épaississement.