Baron De Cochon De Lait De Viande | Tente Militaire Modulaire - Tente Militaire Modulaire - 7Eme Compagnie

Fri, 05 Jul 2024 14:07:18 +0000
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Moyenne Préparation: 0 mn Plats de viande Cuisson: 0 mn Bon marché Prêt en 0 mn Préparation pour la recette Baron de cochon de lait: Pour obtenir un cochon de lait moelleux à la couenne croustillante, il faut le faire cuire à moitié dans un bon bouillon d'os très parfumé, assez relevé, et finir sa cuisson au four, glacé au miel. Avant toute chose voyez s'il entrera dans votre four où il cuira dans la lèchefrite. Choisissez-le en conséquence. La veille, faites cuire le bouillon pendant 45 minutes puis plongez-y le cochon de lait. Baron de cochon de lait | Recette de cuisine 206135. Laissez-le cuire sans tumulte bien couvert de liquide 20 minutes par livre. Laissez-le tiédir dans le bouillon, égouttez-le, laissez-le refroidir. Ajoutez une petite pincée de Cayenne au miel et au pinceau badigeonnez-en toute la couenne. Mettez au four très chaud 250° (7-8 au thermostat) jusqu'à ce qu'il soit entièrement chaud et d'un beau doré. Le miel en cuisant perd tout son sucre, ne vous inquiétez pas. Protégez la queue avec une feuille d'aluminium dès qu'elle est dorée.

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Ne vous inquiétez pas. Protégez la queue avec une feuille d'aluminium dès qu'elle est dorée. Servez-le entouré de petits choux farcis, braisés au four, mouillés avec du bouillon de cuisson du cochon.

Agrandir l'image Référence En stock État: Nouveau produit Attention: dernières pièces disponibles! Envoyer à un ami En savoir plus TENTE MODULAIRE MODELE F1 Hauteur 3 mètres. Hauteur mur: 2. 15m Tente deux travées: Dimensions: 4. 24x5. 60m Surface au sol:23. 40m2 POUR DES TRAVEES INTERMEDIARES, VEUILLEZ NOUS CONTACTER vélome non livrée avec Avis Aucun avis n'a été publié pour le moment. Accessoires Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... TENTE US... Tente modulaire militaire film. En toile de bache, cette tente peut recevoir... 10 autres produits dans la même catégorie:

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