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Quelques conseils de culture La récolte des feuilles s'arrête au moment ou commence la floraison. L'ail des ours ressemble beaucoup au muguet, qui lui est toxique. Il aime les sols frais, drainants et pauvres comme par exemple la terre de bruyère. Nous commercialisons l'ail des ours en période de végétation de mars à mai. Sa floraison en ombelle blanche est superbe. Hauteur: 0, 20m densité: 15 plants au m2. Fiche technique plante aromatique la. Nous attirons l'attention de nos clients sur le fait que cette plante au faible enracinement a tendance à ne pas tenir dans le pot durant son transport. Il suffit de la remettre dans un terreau à forte teneur en terre de bruyère, ou dans un sous bois à son arrivée. Plante en repos végétatif de mai à février. * analgésiques ** antiparasitaires L/ Couleur de la floraison: blanc M/ Couleur du feuillage: vert foncé F/ Cycle: vivace O/ Disponibilité: avril à juillet H/ Exposition: sous-bois K/ Floraison: avril - mai J/ Hauteur: 25 à 50cm I/ Nature du sol: pauvre N/ Utilisation: Salade G/ Zone climatique: zone 7: -12° à -17°C B/ Famille: Alliacée A/ Autre nom français: ail sauvage, ail des bois C/ Genre: Allium D/ Espèce: ursinum 2.

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Ces fines herbes aromatiques peuvent également être congelées une fois lavées et ciselées. Récolter les graines lorsqu'elles changent de couleur et se détachent facilement. Elles se conservent 1 an dans une boîte ou un sachet hermétiques. Elles sont idéales en infusions ou dans la préparation de plats indiens notamment où elles entrent dans la composition des currys (entières ou moulues). Quelles sont les utilisations de la coriandre fraîche? Les feuilles de coriandre sont utilisées dans le monde entier mais plus particulièrement dans la cuisine méditerranéenne et asiatique. En Afrique du Nord, elles agrémentent les salades, les soupes et les tagines en leur apportant une touche d'acidité et une légère amertume. Dans la cuisine asiatique, elle est partout, de la salade aux soupes en passant par les plats comme un condiment. Comment faire pousser des plantes aromatiques. A utiliser avec parcimonie car leur goût est très prononcé et peut l'emporter sur les autres ingrédients. Comment utiliser les graines de coriandre entières ou moulues?

7 /5 Calculé à partir de 6 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Anonymous A. publié le 03/05/2014 suite à une commande du 07/04/2014 Rien à redire. Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 1 Non 0 Anonymous A. publié le 30/04/2014 suite à une commande du 02/04/2014 moyen Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 1 Anonymous A. publié le 26/04/2014 suite à une commande du 25/03/2014 arrivé bien abimé, il a été planté, on verra au printemps..... publié le 22/04/2014 suite à une commande du 31/03/2014 N'a pas fait du tout, elle est arrivée trop en mauvaise état. Les plantes aromatiques incontournables. publié le 07/04/2014 suite à une commande du 23/03/2014 n'a pas très bien voyagé, retrouvé hors du pot et tout sec mais semble repartir. publié le 31/10/2013 suite à une commande du 05/04/2013 Planté en fin de saison, on verra l'année prochaine s'il reprend bien Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 1 Non 0

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