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Faites votre cueillette tôt le matin en choisissant de préférence des rameaux de l'année, ce qui stimulera l'apparition de nouvelles pousses. Avec un sécateur, coupez la partie verte de la tige, au maximum sur la moitié de sa longueur: si vous entamez la partie ligneuse de la tige, la repousse sera très difficile. Comment conserver du thym et laurier frais? Ne pas garder le thym et le laurier au réfrigérateur, effeuiller et faire sécher sur du papier puis garder dans un pot en céramique ou une boîte en fer. Quand rabattre le thym? Taille du thym Toujours au début du printemps, toutes les branches mortes du thym doivent être coupées. La taille du thym n'a pour seul objectif que de conserver une forme compacte de la plante et éviter qu'elle ne s'éparpille un peu partout dans le jardin. Est-ce que le thym craint le gel? Le thym Cette plante vivace ne gèle pas. Comment faire repartir du thym? Attention si votre touffe de thym est vieille, le coeur peut être très sec et sans aucune feuille.
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Lentilles mijotées, carotte, thym et laurier - Jardins du Midi - Condiments et herbes aromatiques fraîches - Lentille verte Jardin du Midi: 300 g - Carotte: 3 pièces - Oignon entier Jardin du midi: 2 pièces - Bouquet thym/laurier Jardin du Midi: 1 pièce - Beurre: 20 g - Bouillon de légumes: 600 g Etape 1: Éplucher et tailler les oignons en pétales. Éplucher et tailler les carottes en rondelles. Etape 2: Dans une casserole faire fondre le beurre et y faire revenir les oignons et les carottes. Ajouter les lentilles préalablement rincées et mouiller à hauteur avec le bouillon de légumes. Ajouter le bouquet thym/laurier. Mettre un couvercle et cuire à faible ébullition 20 minutes. En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies pour pouvoir utiliser les fonctionnalités du site: Pour en savoir plus sur notre politique en matière de cookies et paramétrer les cookies, cliquer ici. Manage consent
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» France (Vosges): écouter « laurier [ Prononciation? ] » Voir aussi [ modifier le wikicode] laurier sur l'encyclopédie Wikipédia Références [ modifier le wikicode] Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935 ( laurier), mais l'article a pu être modifié depuis. Néerlandais [ modifier le wikicode] Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l'ajouter en cliquant ici. laurier \ Prononciation? \ ( Botanique) Laurier. Synonymes [ modifier le wikicode] lauwer Taux de reconnaissance [ modifier le wikicode] En 2013, ce mot était reconnu par [1]: 96, 0% des Flamands, 96, 2% des Néerlandais. → Prononciation manquante. ( Ajouter) Pays-Bas: écouter « laurier [ Prononciation? ] » ↑ Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal, Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 p. → [ lire en ligne]
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