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Wed, 10 Jul 2024 00:12:09 +0000
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Et évidemment, accompagnez votre plat d'un verre de cidre brut ou d'un vin blanc. Vous pouvez les servir dans des petits plats à gratins individuels pour une présentation de table impeccable!

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La cuisine bretonne est une cuisine un peu particulière qui ne saurait se défaire de son ingrédient de base: le poisson. Voici donc le top 10 des plats bretons à base de poisson. La sole à la bretonne C'est un plat composé de filet de sole macéré dans du jus de citron puis cuits au four avec du poireau et du céléri. Il est tout juste nappé de crème fraîche en fin de cuisson. Pavé de saumon sauce nantaise Le plat est composé de pavé de saumon sauté à la poêle et de pommes de terre cuite. Plat breton : poissons cuits dans une marmite Solution - CodyCrossSolution.com. Le tout est servi avec une bonne sauce au beurre. Cotriade bretonne C'est une sorte de marmite de poissons et de pommes de terre. Le plat est composé d'une variété de poissons. Le tout est servi avec une vinaigrette à base de vinaigre de cidre et d'huile d'arachide. Congre à la bretonne C'est un plat à base d'anguille de mer. Le congre est à cuire au four avec des pommes de terre tout juste blanchies. Le tout est agrémenté de morceaux de beurre et de feuilles de sauge. Coquilles de moules à la bretonne C'est un plat de moule cuite au four.

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