Recette Travers De Porc Caramélisés Ou "Ribs": Maison À Vendre Trégastel Vue Mer

Wed, 03 Jul 2024 16:13:18 +0000
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15 min 4 personnes Facile Ingrédients 1 kg de travers de porc 2 échalotes 5 c. à s. de sauce soja 5 c. de miel 10 cl de vin blanc sec 1 c. de sauce Worcestershire 2 c. d'huile d'olive Poivre Émincer les échalotes finement. Déposer les travers de porc avec les échalotes émincées dans un plat creux. Dans un bol, mélanger la sauce soja, le vin blanc, la sauce anglaise et le miel. Poivrer et recouvrir les travers de porc de ce mélange. Couvrir et laisser mariner pendant 2 h au frais. Sur une plancha bien chaude, faites griller les travers de porc pendant 5 min de chaque côté de façon à ce qu'ils soient bien caramélisés. Servir accompagnés d'une salade verte.

Travers De Porc À La Planche Contact

PREPARATION Des Travers de porc marinés au miel et au soja à la plancha Allumage de la plancha Pas besoin de préparation car il suffit simplement d'allumer votre plancha, de tourner un bouton et de la laisser monter à 250°. Préparation Détaillez vos travers de porc os par os puis salez-les. Cuisson Une fois votre plancha bien chaude, faites colorer les morceaux de viande avec un peu d'huile pendant 20 minutes sur toutes les faces. Une fois vos pièces de viande bien colorées, diminuez la puissance et la température de votre plancha et faites cuire vos ribs pendant 20 minutes sous une cloche de saveur. Cela va permettre à votre viande de cuire tranquillement sans se dessécher et de garder une chair tendre. Versez ensuite le miel et la sauce soja sur vos travers de porc, enrobez-les bien et faites revenir l'ensemble encore quelques minutes sur votre plancha. Pour finir, ajoutez-les pousses de soja, faites cuire 1 minute pour les enrober de sauce, salez et poivrez et dégustez!

Travers De Porc À La Plancha

55 min Facile 1143 /pers Travers de porc caramélisés ou ribs 18 commentaires Les ribs vous les connaissez cuits au barbecue pendant l'été. Mais pourquoi se priver le reste de l'année? C'est pourquoi, CuisineAZ vous propose cette recette de porc au caramel cuit au four et macéré dans une sauce sucrée-salée. Avec cette marinade, votre viande sera tendre à souhait et les saveurs de la sauce rehausseront votre plat. Voilà un plat à cuisiner sans modération! 2 travers de porc 100 g de sucre en poudre sel, poivre Pour la marinade: 8 c. à soupe de sauce soja sucrée 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de ketchup 2 c. à soupe de gingembre 1. Préchauffez le four th. 6 (180°C) ou votre plancha. Dans un plat, préparez votre marinade en mélangeant la sauce soja et les épices de la liste (miel, ketchup et gingembre). 2. Salez et poivrez vos travers de porc puis badigeonnez-les de sucre en poudre à l'aide d'un pinceau de cuisine. Pour que le sucre reste sur les travers, trempez le pinceau dans votre marinade au préalable.

Travers De Porc À La Planche De Surf

Copyright: texte et photographies de Kty pour Kaderick en Kuizinn© Bonne dégustation et bonne journée Eric et Kty

Le tout, 100% naturel, sans exhausteur de goût, sans colorant, sans arôme artificiel. Alors, pourquoi s'en priver? J'ai donc utilisé un duo de deux épices: – Mes épices Barbecue: un mélange d'épices incontournable dont je ne pourrais vraiment pas me passer (voir ici toutes mes recettes avec ce mélange d'épices! ). Composé de paprika doux fumé, de petites graines de moutarde, d'herbes aromatiques…ce mélange est une merveille. – Le thym séché extra parfumé: cette plante aromatique naturelle va apporter une petite touche très raffinée à cette sauce. Le petit plus qui fait toute la différence 😉 Retrouvez ici toutes mes recettes avec les épices Barbecue – et puis sur cette page, toutes mes recettes spécial barbecue & plancha. Côté cuisson: je vous donne quelques conseils dans la recette mais la durée de cuisson est très variable, cela dépend vraiment de vos morceaux, de votre barbecue, des braises etc. Si vous n'avez pas de barbecue ou s'il pleut 🌧️: cette recette peut aussi être cuisinée au four, à la poêle, sur un grill en fonte à placer sur votre plaque de cuisson… Bref, il n'y a aucune raison pour ce priver d'une si belle et bonne recette!!

habitable 155 m² Surf. terrain 2 600 m² Pièces 5 Cuisine aménagée et équipée Chambre(s) 3 dont Chambre(s) Rdc 1 Salle(s) eau Stationnement Couvert Chauffage individuel Type Autre Terrasse - Jardin DPE Voir Estimez vos mensualités pour cette maison de 842 000 € Estimation 3 514 € Par mois

Maison À Vendre Trégastel Vue Mer

Tout ici est presque toujours féerique à Trégastel. Au milieu de curieux amoncellements de rochers, de plages aux couleurs roses où blanches, au pied des chaos granitique rose de la vallée des traoueros, à un pas du port de Ploumanac'h et à proximité de tourrony se cache une curiosité architecturale. Toute droite sortie de l'imagination de l'architecte Ernest Novello, cette maison insolite vous séduira par son coté iconoclaste. Amoureux du fonctionnel s'abstenir! Propriété de Luxe en Bord de mer Tregastel à Vendre. Ici, tout n'est qu'étonnement et poésie. On retrouve la volonté du créateur d'innover, d'inventer et de surprendre. C'est un lieu inclassable avec une tour en béton armé, matière qu'il ne cessera jamais d'explorer, un escalier sorti d'un donjon vous conduira à l'étage et aux alcôves. Ici le béton est une matière noble que l'on retrouve aux murs, et même au plafond. Mais la présence du bois, des parquets et des lambris apportent de la chaleur et du charme. Une impression d'équilibre règne dans ce lieu à réinterpréter. Architecte disruptif ayant pour collègue l'architecte Le Flanchec et inspiré par Le Corbusier, je vous invite à venir découvrir cette maison de vacances Atypique, posée sur son terrain clos de près de 1000 m2, elle vous enchantera et la visite vous réservera des surprises.

Vente à Trégastel + 12 photos 842 000 € 155m² | 3 chambres | 3 salles de bain 155 m² | 3 chb | 3 sdb Vente maison 5 pièces à Trégastel Intéressé. e par la maison? Demandez + d'infos Afficher le téléphone DESCRIPTION La magie de la Bretagne en un seul lieu! En effet, venez vous installer sur cette incroyable côte Bretonne, la côte de granit rose autour de ses rochers qui en font un lieu unique et prisé à l'international. Située sur la commune de TREGASTEL à 400 mètres des plages. Maison à vendre trégastel vue mer france. Cette maison résolument contemporaine de 2014 prend place sur un terrain de 2600 m2 et développe une surface de 155 m2 de plain- pied. Elle dispose de volumes généreux et fonctionnels magnifiés par une vue sur un jardin paysagé. Dès l'entrée, notre regard est attiré par un salon très cosy qui invite au repos agrémenté d'une cheminée insert. L'esprit plage et bord de mer de cette villa nous transporte l'esprit en vacances. Les nombreuses baies vitrées offrant ici une luminosité et une douceur de vivre. La cuisine contemporaine de très grande qualité et son îlot central résolument moderne se situe au coeur de cette villa.