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La Cuisson permettait de le conserver. Comment accompagner notre jambon l'os Notre Jambon l'os est idéal pour les grandes tables ou lors de vos repas de Nol ou du jour de l'an. Il peut tre accompagné de pomme de terre festives de style croquette, duchesse ou dauphine ou bien encore par tout autre légume de saison. Il peut vous servir en entrée frache. Le jambon reste encore un incontournable des fameux sandwich jambon-beurre utilisé pour vos casse-croute ou celui de vos enfants. Jambon à l os pour 20 personnes prix des. Notre jambon l'os peut également tre utilisé sur vos plateaux de charcuterie accompagné de notre saucisson l'ail, de nos ptés, nos rillettes, nos rillons. Le tout sur un lit de salade et quelque petites tomates cerises, et agrémenté de cornichons votre guise. Mais aussi, lapproche de la période hivernale et notamment l'ouverture de la saison des raclettes, vous pouvez le déguster chaud avec du fromage par dessus. Avis clients 5 / 5 Trs bonne qualit. Excellent! Sylviane A. Parfait ractivit livraison.

En effet, c'est ici, au cœur du Bassin de l'Adour qu'est né ce jambon sec. Son goût et ses saveurs typiques sont le résultat de décennies de travail et de savoir-faire ancestral. Notre jambon de Bayonne est caractéristique: peu salé, moelleux et fondant. Jambon à l os pour 20 personnes prix test. *IGP: Indication Géographique Protégée Ce Jambon de Bayonne entier est affiné minimum dix mois dans nos séchoirs, après avoir suivi les étapes traditionnelles de salage, de repos et de séchage. Pour en savoir plus sur les étapes de fabrication et de maturation du jambon de Bayonne rendez-vous sur le site du Consortium du jambon de Bayonne. Composition: Cuisse de porc, sel de Salies-de-Béarn, sucre, conservateur: salpêtre. Conseil: vous pouvez envelopper votre jambon de Bayonne dans un sac à jambon pour le conserver. Pour trancher facilement votre jambon entier à l'os, placez le sur un présentoir à jambon. Cet outil vous permet de couper délicatement des tranches directement sur votre jambon de Bayonne de l'épaisseur que vous souhaitez.

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