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Crémant de Savoie Les livraisons à domicile continuent pendant les périodes de confinement. → La Boutique Accueil Notre boutique en ligne Tous nos vins Nous vous proposons: La bouteille de 75cl Le carton de 3 bouteilles 75cl Le carton de 6 bouteilles 75cl Nous expédions vos bouteilles en cartons d'expédition sécurisés. Livraison à domicile. Transport offert dès 24 bouteilles. Les images sont indicatives et sans valeurs contractuelles. → Merci d'indiquer votre choix ci-dessous: Crémant de Savoie. Alc. 12, 5% vol. Osez le Crémant! Osez la Savoie! Un riche assemblage de Jacquère, Roussette et Chardonnay! Elevé 12 mois sur lattes. Bienvenue à la cave! Vous souhaitez prendre vos bouteilles directement à la cave? Vous bénéficierez des tarifs très avantageux "Bienvenue à la cave". Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. Au plaisir de vous voir bientôt au village! Crémant de savoie prix du carburant. Disponibilité: En stock, expédition en 48h Vendanges en caisses percées pour éviter toute oxydation des jus...
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Nos vins Accueil / Vins effervescents / Crémant de Savoie Crémant de Savoie 11, 50 € Le crémant de Savoie est un vin élaboré selon la méthode champenoise, du pressurage à la prise de mousse, à base de Jacquère à 90% et d'altesse pour les 10% restant. quantité de Crémant de Savoie Catégories Tous les produits, Vins effervescents Informations complémentaires Poids 1. Crémant de savoie prix montreal. 5 kg Cépage Altesse, jacquère Labels AOP Savoie Volume d'alcool 12, 5% Contenance 75 cl Allergènes Sulfites. Descriptif Conseil de Garde Conseils de Dégustation Récompenses Récompenses
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Crémant de Savoie Brut Philippe Viallet Crémant de Savoie AOP Caractéristique et origine Les bulles savoyardes ne sont pas une nouveauté en soi. Sous le nom de « Savoie méthode traditionnelle » ou « pétillant de Savoie », elles étaient produites un peu partout sur les 2 200 ha de la zone AOC Vin de Savoie, à partir de deux cépages blancs traditionnels, la jacquère et l'altesse. Achat vin Crémant de Savoie en direct producteur | Twil. Elles donnaient déjà souvent de jolis vins effervescents frais, légers et faciles à boire. Aujourd'hui produit sous appellation Crémant, ces vins résultent d'un travail encore plus exigeant.. D'une part, la qualité des raisins doit assurer la pureté des vins, ce qui implique des vendanges manuelles et une obligation de transporter les raisins sans altérer l'intégrité des baies avant qu'elles ne soient pressées. D'autre part, la méthode traditionnelle, comme pour le Champagne, de seconde fermentation en bouteille devient la règle. Vinification Pour que les Crémants de Savoie n'abusent pas du chardonnay international et continuent de se distinguer, les cépages locaux doivent être utilisés à au moins 60%.
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Giachino 2017 Crémant-de-Savoie AOP Laissez-vous tenter... par les autres appellations! Le vignoble André et Michel Quénard Guillaume Quénard est désormais le chef de file du domaine. AOC Crémant-de-savoie : Appellation de Savoie et Bugey | Guide Hachette des Vins. Il commence à bien imprimer sa marque avec des vins plus droits, fins et d'un superbe équilibre. Cabrol Cros Le vignoble des frères David et Frédéric, les frères Giac comme on les surnomme, est constitué d'une dizaine d'hectares qui surplombe la vallée de l'Isère. Sélectionnés avec passion Nos coups de coeur
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Osez la Différence Champagne ou Crémant? Symboles de fêtes par excellence, le champagne et le crémant sont souvent mis à l'honneur sur les bonnes tables. Ils ont souvent le même aspect et ont des goûts de plus en plus proches au point qu'il est difficile de les différencier lors de dégustations à l'aveugle. Crémant de savoie prix au. Sévèrement réglementés, seuls les vins de la région de Champagne en France peuvent porter cette appellation. Son cousin le crémant se fabrique quant à lui dans 8 régions viticoles en France: le Bordelais, l'Alsace, la Bourgogne, le Jura, la Die, le Limoux, la Loire et depuis 2014, la Savoie. La production française de Crémant est réalisée pour moitié en Alsace et pour 20% en Bourgogne, la Savoie visant 3 à 4% du marché. Les raisins sont transportés en caisse percée de 30 litres pour éviter l'oxydation du jus et l'écrasement. Les cépages Bien que tous fabriqués selon la méthode traditionnelle, les crémants se différencient sur la spécificité du terroir, c'est à dire principalement sur le type de cépage utilisé.
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Enfin il faut laisser au vin le temps de s'affiner en cave. Une période d'élevage de 12 mois est essentielle afin que les bulles s'intègrent complètement et donnent une effervescence fine et élégante. Appréciations œnologiques La subtile association des différents cépages (Jacquère, Chardonnay et Altesse) confère à cet assemblage une fraicheur fruitée autour de notes florales. Bouche élégante soutenue par la finesse des bulles. Crémant de Savoie | Vins Perrier. Accords mets & vin Ce vin effervescent sera fort apprécié à l'apéritif ou après le repas. Température de service 8° Garde: 3 à 4 ans Cépage Jacquère 100% – Altesse – Chardonnay Découvrez aussi: Cerdon Méthode Ancestrale Royal Seyssel Crémant du Jura
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