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Un candidat d'Un Diner presque parfait témoigne de son expérience surprenante sur le tournage. Convoqué pour le divertissement de W9 en novembre, il a été confronté à un environnement malsain. Il raconte son histoire à " Tout est bidon! ". Un dîner presque parfait: recherche ses prochains candidats | Etoile Casting. Voici comment commence le récit d'un candidat d'un Dîner presque parfait qui a tenu à contacter pour raconter son aventure abracadabrantesque. Cette personne qui souhaite rester anonyme, car liée par un contrat de confidentialité avec la chaîne, a été absolument effarée de ce qu'elle a vécu lors de sa participation, en novembre dernier, au divertissement de W9. Cet amateur de cuisine a participé à l'émission qui sera diffusée courant février et dans laquelle on pourra voir Quentin Dehar, surnommé le Ken français (il a fait des émissions de télé réalité sur D8 et NRJ12 et son histoire a fait la Une du Daily Mail, du Daily Mirror et du Sun). vous fait le résumé d'une aventure bien décevante. L'ambiance Voulant passer un bon moment tout en rencontrant de nouvelles personnalités, notre témoin est tombé des nues.
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Un souper presque parfait
A l'occasion des 10 ans des Ch'tis sur W9, la chaîne organise une semaine spéciale d'Un dîner presque parfait avec les stars de la télé-réalité culte! Pour Télé Star, Tressia raconte ces retrouvailles et retrace tout son parcours... Télé Star: Pourquoi participer à Un dîner presque parfait avec vos anciens compères des Ch'tis (dont Vincent Shogun, qui a aussi répondu à Télé Star)? Tressia (Les Ch'tis): J'ai d'abord refusé quand on me l'a proposé car j'ai déjà fait l'émission une fois. En plus, je ne suis pas une grande cuisinière donc je n'étais pas du tout emballée... Mais quand on m'a dit que c'était pour la réunion des Ch'tis, forcément, j'ai changé d'avis. Comment se sont déroulées ces retrouvailles? INTERVIEW. Tressia (Un dîner presque parfait) : "On a tous fait une petite dépression après Les Ch'tis" - Télé Star. Il y avait un peu d'appréhension car on n'avait pas tourné ensemble depuis un moment mais c'est vite retombé. Quand on s'est vu, on aurait dit que rien n'avait changé. On avait toujours la même folie! Etes-vous une grande cuisinière? Avec les confinements, je me suis mise à la cuisine et j'ai regardé sur Internet comme tout le monde.
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Dorée en surface, brunie de tâches de cuisson, et blanche de tranche à la découpe, la tarte au quemeu est une vénérable spécialité culinaire attachée à la ville de Chaumont depuis le Moyen-Age. Pour sa végétalisation, l'utilisation d'un fromage blanc frais au lait de soja lui confère une texture très agréable (élasticité et moelleux). Mêlé à de la crème végétale, du poivre, du sel, lié d'un peu de farine ou de fécule, celui-ci sera versé dans une pâte brisée et passera au four. En version sucrée, la plus courante, cet appareil s'additionnera parfois de lamelles de fruits (poire notamment). Ce dessert de prédilection des pays du sud du département de la Haute-Marne fait le délice de la maisonnée, en fin de repas, mais aussi au goûter. En tarte salée, elle s'accompagnera volontiers d'une salade verte, telle de la mâche. Un peu d'histoire Cette tarte au quemeu* semble connue dans la région Chaumontaise (au sud-est de la Champagne) depuis le XIIIe siècle ou le XIVe siècle. Il s'agissait alors d'une tarte au lait de type «flan».
Préchauffer le four à 180 °C. Enfourner 20 à 25 min. Sortir et laisser refroidir. Servir et déguster! Citation sur la cuisine: "On ne peut pas faire de cuisine si l'on n'aime pas les gens! " Joël Robuchon / Le Figaro Magazine, interview du 28 juillet 2007