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Il est calculé en divisant le nombre de clients présents sur la période par le nombre de chambres louées. Exemple: Notre hôtel de 12 chambres a accueilli 1 346 personnes sur la période estivale en louant 561 chambres. Notre indice de fréquentation sur cette période est de 2, 4 personnes. Comment calculer la fréquence en pourcentage d'une série statistique? Les fréquences sont souvent données en pourcentage: ensuite chaque résultat est multiplié par 100. Ainsi: 0, 26 × 100 = 26. Lire aussi: Quand apparaît le ventre de grossesse? 26% des ménages urbains possèdent 2 véhicules motorisés. La somme des fréquences en pourcentage est égale à 100. Comment calculer le pourcentage de la main-d'œuvre? Pour calculer la proportion, nous divisons la taille de la caractéristique souhaitée par la taille totale. Au lycée, il y a 685 élèves. 311 sont des garçons et 374 sont des filles. Comment calculer la fréquence dans un tableau de statistiques? La fréquence est un rapport entre la taille d'une valeur et la quantité totale.

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Taux de transformation = Nombre de tickets de caisse / nombre de personnes ayant pénétré dans le point de vente. Comment fixer le prix d'une chambre? Prix moyen chambres = Chiffre d'affaires HT (Hors Taxes) hébergement / Nombre de chambres louées. Prenons l'exemple d'un hôtel avec 120 chambres louées au mois de Mars, sur cette période il a réalisé un chiffre d'affaires HT hébergement de 15 000€. Prix moyen HT au mois de Mars: 15 000€ / 120 chambres = 125€. Comment calculer un prix moyen par chambre? On calcule le prix moyen chambre en divisant le chiffre d'affaires HT hébergement réalisé par le nombre de chambres louées. Le prix moyen affiché se calcule en additionnant tous les prix du moment, tous types de chambres confondus, et en divisant cette somme par le nombre de chambres disponibles. Comment calculer l'ADR? ADR = revenue de la chambre / chambres vendues Le taux journalier moyen est calculé en prenant le revenu moyen des chambres et en le divisant par le nombre de chambres vendues.

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Connaitre les indicateurs clefs lorsqu'on se lance dans la gestion d'un hôtel ou d'un restaurant est primordial pour une meilleure gestion. Cela permet de se positionner par rapport à ses confrères, connaitre ses points forts et déterminer ses axes d'amélioration. Voyons ensemble les 10 chiffres clés de l'Hôtellerie Restauration à maîtriser Chiffres clés de l'Hôtellerie Restauration: le taux d'occupation Le taux d'occupation est un indicateur clé du secteur de l'hôtellerie ou de l'hébergement de tourisme. Il exprime la part des chambres, logement, emplacements occupés sur une période ou une date donnée. Il se calcule en divisant le nombre de nuitées louées sur la période par le nombre de nuitées disponibles. Le taux est multiplié par 100. Exemple: Notre hôtel dispose de 12 chambres. Sur la période estivale, nous pouvions louer 12 chambre sur 2 fois 31 jours, soit au total 744 chambres. Il s'avère que nous avons pu louer 561 nuitées. Notre taux d'occupation sur cette période est de 75, 40%.

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Mode de calcul des indicateurs dactivit Les indicateurs d'activité sont calculés à partir des statistiques de vente fournies par la main courante, les caisses ou les logiciels de facturation. Avec les informations issues de la comptabilité, les statistiques constituent la deuxième principale source d'information pour les tableaux de bord.

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Merci d'avance JULIEN Date d'inscription: 17/08/2016 Le 03-06-2018 Yo Emma Interessant comme fichier. Merci pour tout Le 21 Août 2008 21 pages Annexe 3 Hôtellerie-Restauration BTS HÔTELLERIE RESTAURATION SESSION 2008. OPTION L'hôtel LUCILLE est un hôtel 3 étoiles implanté à 6 km du centre de Grenoble, à proximité des. /Etude_de_cas_2008_option_B - ETHAN Date d'inscription: 18/02/2018 Le 05-04-2018 Yo J'ai un bug avec mon téléphone. Merci beaucoup ÉLÉNA Date d'inscription: 13/07/2016 Le 01-06-2018 Salut les amis Je ne connaissais pas ce site mais je le trouve formidable Merci JULIA Date d'inscription: 19/03/2019 Le 15-07-2018 Salut tout le monde Voilà, je cherche ce fichier PDF mais en anglais. Quelqu'un peut m'aider? Merci de votre aide. Le 04 Juillet 2014 5 pages Baccalauréat STG Mercatique Métropole juin 2012 apmep 2 juin 2012 Monsieur X possède depuis le 1er janvier 2010 une messagerie électronique 6. 1. Le taux annuel d'évolution étant de 5%, le coefficient ENZO Date d'inscription: 28/06/2019 Le 30-01-2019 Salut Je remercie l'auteur de ce fichier PDF Merci beaucoup Donnez votre avis sur ce fichier PDF

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Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus. 20 articles de presse Critiques Spectateurs "Fury" produit un effet et même un choc impressionnant, autant le dire de suite et sans ambages... On est en effet d'emblée complètement immergés dans cette fin de guerre, du reste assez peu évoquée en général, quand les Américains en avril 45 sont plongés en plein dans le territoire ennemi, l'Allemagne en déroute, dans des combats désespérés et jusqu'au boutistes, combats de la dernière cartouche où on a tout à gagner et tout à... Lire plus Ah sa faisait longtemps que je n'avais pas vu de film de guerre au ciné. Il n'y a pas vraiment de grande originalité, mais ce n'est pas ce que je cherchais en regardant ce "Fury". Je voulais simplement être plongé en plein dans la seconde guerre mondiale et c'est plus que réussi. Fury streaming vf.html. C'est vraiment le point fort de ce film. On retrouve avec grand plaisir une ambiance de guerre travaillée, portée par un casting bien choisi. Pitt est encore...