Recette Croque Monsieur Au Fromage - Tapis De Sol Avant Clio 3 Estate

Wed, 26 Jun 2024 02:52:24 +0000
Maison A Vendre Saint Sauveur Belgique
LA RECETTE: Choisissez du pain de mie que vous préférerez légèrement rassis. Coupez deux tranches par personne. Que faire avec du fromage à croque monsieur ? - Supertoinette. Tartinez le pain avec du beurre manie avec une cuillerée de moutarde et du persil finement haché; posez une lamelle très fine de gruyère, couvrez avec de fines rondelles de tomate, une tranche fine de jambon de Bayonne. Terminez par une tranche de gruyère, assaisonnez de poivre et de muscade râpée. Posez un cube de beurre, faites cuire à four doux 10 minutes, laissez gratiner 5 minutes à four vif. Servez très chaud et croustillant.

Recette Avec Fromage Croque Monsieur Le Chien

Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Crêpes, sandwiches & burgers L'incontournable des brasseries troque ses traditionnels pain de mie, jambon et gruyères pour offrir des revisites surprenantes mais non pas moins savoureuses! À la dinde ou au poisson, garni de feta ou de pesto: faites le plein d'idées avec ces recettes originales de croque-monsieur. Recette de bistrot emblématique, le croque-monsieur est traditionnellement préparé avec deux tranches de pain de mie garnies de jambon blanc et de gruyère, et recouvertes de sauce béchamel. On peut également y ajouter un œuf sur le plat afin d'obtenir un croque-madame. Pour varier les plaisirs autour de ce classique des brasseries, on n'hésite pas l'agrémenter d'ingrédients plus surprenants comme du poisson, des légumes de saison, voire même des fruits pour un croque-monsieur sucré-salé des plus surprenants. Recette avec fromage croque monsieur le président. Les plus audacieux oseront même troquer le pain de mie contre des gaufres salées ou des galettes de pommes de terre. En manque d'inspiration?

Passez rapidement sous le gril. Un croque-monsieur riche en fibres Remplacez le pain de mie par un pain complet bio pour éviter les résidus de traitements chimiques présents dans l'enveloppe des céréales. C'est encore mieux s'il est au son ou aux céréales pour l'enrichir en fibres. Et ajoutez de fines tranches de tomate entre le jambon et le fromage. Un croque-monsieur minceur Supprimez le beurre et le fromage râpé pour gratiner. Prenez des tranches de pain au levain. Troquez le comté ou l'emmental contre 1 c. Recette avec fromage croque monsieur la. à s. de cancoillotte (un fromage de Franche-Comté pauvre en matières grasses) pour garder la texture coulante du fromage fondu, mais en réduisant nettement l'apport calorique (115 Cal/100 g contre 380). Un croque-monsieur végétarien Remplacez le jambon par 1 bloc de tofu fumé (ou au basilic, au curcuma... ) coupé en fines tranches dans l'épaisseur. D'autres idées de croque-monsieur A la mode italienne: jambon cru + mozzarella. À la mode nordique: saumon fumé + fromage frais + aneth ciselé.

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