Champagne Lombard | Hotel 5 Etoiles Baie De Somme Carte

Mon, 15 Jul 2024 09:54:45 +0000
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Description du produit: Le Champagne Brut Rosé Premier Cru est un champagne rosé élaboré à partir de 40% de pinot premier cru et de 60% de chardonnay premier cru. Avec une domination de fruits rouges, framboises, cerises et fraises au nez, ce champagne est bien équilibré entre fruits et fraîcheur, le tout relevé par des notes vanillées en bouche. Le Champagne Brut Rosé Premier Cru est servi entre 8° et 10° et est commercialisé à 26 €. dates clés 1925: lancement de l'entreprise Champagne Lombard & Cie. 1936: acquisition de caves et de terrains à Epernay par l'entreprise Champagne Lombard & Cie. 1994: rachat de la maison Baudry par la société Champagne Lombard & Cie. 1999: introduction de Champagne Lombard & Cie en bourse. 2006: obtention de la certification IFS et BRC. 2013: commercialisation du Champagne Brut Rosé Premier Cru de Champagne Lombard & Cie. présentation de la marque A l'occasion de la Saint-Valentin, la maison Champagne Lombard & Cie sort un nouveau champagne rosé sous le nom Brut Rosé Premier Cru.

Champagne Lombard Brut Premier Cru Prix Le

Au nez Notes gourmandes et crayeuses. En bouche Arômes savoureux, fruités et floraux, très frais. Température de service 10-12°C Conservation A boire et à garder Accords mets-vin Apéritif, Entrée, Poisson Accords recommandés Foie gras, Terrines, Huîtres. CHAMPAGNE LOMBARD La Maison Lombard s'étend sur 5, 5 ha de vignoble, essentiellement Premier Cru dans le secteur de la Montagne de Reims Ouest. Le vignoble est en conversion bio depuis 2018. La Maison dispose d'une batterie de 80 cuves inox de 25hl à 250hl, adaptées aux volumes des différents lieux-dits et Crus pour vinifier séparément chaque origine. La Maison dispose également d'un parc de 120 tonneaux: l'onctuosité de nos vins est obtenue grâce à une période d'élevage sous bois de 6 à 8 mois. 1, 5 km de caves traditionnelles dont un caveau creusé au 18ème siècle servent au vieillissement des champagnes: leur intensité aromatique est obtenue grâce à une longue maturation en cave. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte!

» - le Chef de cave. Accords mets & vin: A l'apéritif, sur des terrines de poissons, des crustacés, des viandes blanches... Le producteur La Maison Lombard a été créée en 1925 et son vignoble propre s'étend sur 5, 5ha de vignes dans la région de la Montagne de Reims. Avec la volonté de préserver le terroir et de produire des champagnes authentiques, la maison s'est engagée en 2018 dans une conversion biologique. Auto-proclamée « Maison vigneronne », cette dernière fait en effet appel à des viticulteurs partenaires afin de compléter sa récolte sur la base d'une méthode de viticulture commune. Dans l'optique d'obtenir des Champagnes racés et atypiques, les cuvées sont essentiellement issues de Premier et Grand Cru et sont mono-crus et parcellaires. La famille Lombard concède que chaque parcelle possède une identité propre et mérite que son terroir unique soit révélé à part. Pour un élevage des plus qualitatifs, les champagnes sont vieillis au sein d'un caveau traditionnel creusé sur 1, 5 km au XVIIIème siècle.

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