Moulin À Sucre Glace – Fiorino Combi | Dimensions - Caractéristiques | Fiat Professional France

Tue, 02 Jul 2024 22:22:06 +0000
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En général, ils peuvent être lavés au lave-vaisselle. Ils fonctionnent avec des aliments chauds et froids, ainsi qu'avec des aliments mous, semi-solides et essentiellement liquides. Les graines et les peaux ne sont pas éliminées par filtration dans les robots de cuisine. La transformation d'une tomate avec sa peau et ses graines dans un robot de cuisine peut donner une texture granuleuse, car ces dernières sont brisées mais pas liquéfiées. Un moulin à aliments fonctionne bien pour filtrer et éliminer les particules granuleuses de graines et de peau de la sauce. Les aliments solides qui ne peuvent pas être broyés avec un moulin à aliments, comme le fromage ou les noix, sont mieux adaptés aux robots de cuisine. Les aliments pulvérisés dans un moulin à aliments doivent être mous, c'est pourquoi ils sont souvent cuits à la vapeur, au four ou à l'eau avant d'être transformés. Quel est le meilleur robot cuisine pour faire du sucre glace? Les robots culinaires sont pratiques, beaux et multifonctions; ils font partie de notre quotidien et sont devenus indispensables en cuisine.

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MOULIN À SUCRE MAG-65 EN VERRE LA DESCRIPTION: - Le moulin à sucre est une machine de production de sucre glace, idéale pour la production de pâtisserie et de confiserie. - Écraser le sucre jusqu'à obtenir les fractions de glaçage appropriées. - Sucre en poudre utilisé pour aromatiser les produits de boulangerie. - Comprend un tamis à sucre en acier inoxydable AISI 304. - Tamis à mailles: 0, 8 mm. - Le flux de production est contrôlé. CARACTÉRISTIQUES: - Modèle: MAG-65 - Production: 65 kg de sucre par heure. - Structure en acier inoxydable. - Crépine en acier inoxydable Aisi 304, ouverture du tamis de 0, 8 mm. - Trémie construite en acier inoxydable Aisi 304 avec débit de produit réglable. - Structure avec collecteur de produits en acier inoxydable Aisi 304. - Conteneur de base inférieur pour récupérer le produit transformé, - Dimensions extérieures: 47x102x115 cm - Poids net: 80Kg - Tension: 400V 3N / 230V 1N (à préciser lors de la commande de la machine); - Fréquence: 50Hz - Consommation électrique: 1, 1 Kw - Taille du trou de filtre: ø 0, 8 mm - Roues montées.

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