Purée Courgettes-Parmesan - Recette De Purée Courgettes Et Parmesan | Recette - Compact Cook: Maison Victoire - Finiels Mont-Lozère

Fri, 28 Jun 2024 13:44:36 +0000
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Mettez la lame avec 4 couteaux dans le bol, mettez la chapelure et appuyez sur PULSE 4 à 5 fois pour obtenir la chapelure, réservez. Mettez le poulet haché, la ciboulette, le sel et le poivre dans un bol, puis appuyez sur CHOP. Si nécessaire, redémarrez le programme CHOP une seconde fois Placez la chapelure dans une assiette rectangulaire. Battez les œufs dans un plat profond. Former des boulettes de viande et les aplatir légèrement. Recette Purée avec jambon et cheddar (cookéo et compact cook pro) sur Gigi est dans sa cuisine - Blog de cuisine de Gigi61. Trempez-les d'abord dans la chapelure, puis dans les œufs, puis dans la chapelure. Faites-le cuire dans une casserole avec beaucoup d'huile. Accompagné d'une sauce tomate maison préparée par le compact cook elite accessoires du chef exquis
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- Lancer le programme 13 (ECRASE DE POMMES DE TERRE). - 1 minute avant la fin des 30 minutes de cuisson, mettre le programme en pause et ouvrir le couvercle pour contrôler que les pommes de terre sont bien cuites. Si c'est bien le cas, refermer le couvercle pour relancer le programme. Si les pommes de terre manquent de cuisson, rajouter du temps de cuisson en appuyant sur le bouton « Temps », mélanger les morceaux de pomme de terre avec la spatule, et relancer le programme en refermant le couvercle. Purée au compact cook voyages. - Au premier bip sonore après 30 minutes de cuisson, retirer le panier de cuisson du bol en utilisant l'accessoire spécial pour retirer le panier de cuisson (en forme de verre doseur). - Vider le bol de l'eau, et y positionner le fouet. - Mettre les pommes de terre dans le bol. Ajouter le sel, le poivre, la muscade. - Facultatif: Si vous le souhaitez, ajouter ici l'huile d'olive, l'ail, la ciboulette et la crème fraîche. - Fermer avec le couvercle. Le programme redémarre automatiquement pour écraser les pommes de terre.

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* Sur tous les produits même en promos! Hors Meilleur Prix Réalisez facilement cette recette qui accompagnera à merveille de nombreux plats! Recette de purée de courgettes au parmesan avec le robot culinaire Compact Cook Elite Purée de courgettes au parmesan Ingrédients 500g de courgettes 1 gousse d'ail 150g de lait 50g de parmesan 75g de flocons de pomme de terre 1/2 c. à. café de sel 1 pincée de poivre 25g de beurre Les étapes de préparation Temps de préparation 10 min. Temps de repos 28 min. Préparation de la recette: Laver les courgettes et les couper en tranches. Installer la lame à 4 couteaux dans le bol du Compact Cook. Mettre les courgettes dans le bol du Compact Cook avec l'ail. Lancer le programme HACHER. S'il reste des morceaux de courgette non mixés, relancer une seconde fois le programme HACHER. Purée au compact cook islands. Installer le fouet. Racler les parois avec la spatule. Ajouter dans le bol sur les courgettes, le lait, le sel et le poivre. Lancer le programme 12 (PUREE LISSE). Laisser le capuchon du couvercle ouvert.

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Le Compact Cook Pro dispose également d'un Mode Manuel, avec lequel vous réalisez vos propres recettes, ou encore des recettes trouvées sur internet et prévues pour d'autres robots. En mode manuel, vous choisissez vous-même votre température, vitesse et temps de préparation.
- Vitesse de mélange ou de mixage: de 1 à 12.
- Température: de 37°C à 120°C.
- Minuterie: de 0 à 90 minutes.

Le Compact Cook Pro dispose également d'une fonction sens inverse.
Activable sur 7 des programmes, cette fonction permet de faire tourner l'accessoire dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, pour effilocher les aliments sans les mixer! Plus besoin de changer d'accessoire lors d'un mijoté, vous gagnez du temps! Recette Purée Lisse au Compact Cook Elite. Votre lame à 4 couteaux se transforme en pale de mélange non tranchante!

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La recette classique est ici. ECRIRE UN COMMENTAIRE

Ingrédients pour 2 personnes 1 grosse patate douce (environ 600g) 1/2 cc de sel du trappeur (vous en trouverez chez Pomme d'Ambre) Préparation Laver, éplucher et couper en cubes la patate douce. Faire cuire dans une casserole remplie d'eau salée une vingtaine de minutes à feu moyen. Piquer les cubes de patate douce au couteau pour vérifier qu'ils sont bien tendres à coeur, puis vider l'eau. Réduire en purée avec un presse-purée ou un mixeur. Ajouter du sel du trappeur et mélanger. *******Version au Cookin******* 1) Laver, éplucher et couper en cubes la patate douce. Verser 1, 5 litre d'eau dans le bol. Verser les cubes de patate douce dans le panier inox disposé dans le bol. Fermer le couvercle sans le bouchon doseur. Faire cuire 25 minutes à 120°C, vitesse 2. 2) Vider l'eau, verser le contenu du panier inox dans le bol. Ajouter le sel du trappeur. Purée au compact cook.com. Mixer 2 minutes, vitesse 5. Bon appétit Olivia

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