Calamar À L Armoricaine Cookeo De / Chauffe Eau Solaire 974
Cette recette de calamars à l'armoricaine est celle que faisaient ma mère et ma grand-mère. C'est un plat facile à préparer mais qui demande un peu de temps de cuisson afin que les calamars soient moelleux et s'imprègnent bien de toutes les saveurs. C'est une recette parfaite pour un repas familial ou entre amis. Découvrez la recette des calamars à l'armoricaine étape par étape ci-dessous. Calamars à l'armoricaine Pour 6 personnes – Temps de préparation 25 mn – Temps de cuisson 1 h 40 mn Ingrédients: anneaux d'encornets – 1, 5 kg petites seiches – 6 échalotes – 2 ou 3 carottes – 2 oignon – 1 tomates – 4 concentré de tomates – 1 cuil. à soupe ail – 3 belles gousses feuilles de laurier – 2 beurre – 80 g huile d'olive – farine – 40 g fumet de poisson déshydraté – 2 cuil. à café vin blanc sec – 20 cl Cognac – 5 cl estragon haché – 1 cuil. à café cerfeuil haché – 1 cuil. à café sel et poivre du moulin – sucre en poudre – 1 cuil. Calamars en sauce - Recette Cookeo. à café piment de Cayenne – 1 pincée (facultatif) Explications: Navigation de l'article
Calamar À L Armoricaine Cookeo 2019
Mettre votre cookeo sur le programme "calamars à la tomate" et suivez la préparation, sinon voici comment procéder. Mettre cookeo en fonction dorer, lorsque le préchauffage est terminé, mettre l'huile dans la cuve et faire revenir l'oignon émincé. Arrêter la fonction dorer et ajouter tous les autres ingrédients et mélanger le tout. Mettre en fonction cuisson rapide 1 mn, ensuite ajouter les 2 càs de maïzena, bien mélanger et remettre en cuisson rapide 5 mns. Vous pouvez mettre en fonction maintien au chaud lorsque la cuisson est terminée pendant que vous cuisez le riz. Bon appétit!!! Calamar à l armoricaine cookeo 2019. Verdict: plat succulent, attention à ne pas mettre trop de sel car le cube bouillon est déjà salé! A refaire sans hésitation. Passez une bonne soirée, je vous retrouve bien vite pour une nouvelle recette gourmande. Bisous de Gigi Voir les commentaires
Cette recette vous est présenté par: La cuisine de Gigi « Bienvenue dans ma cuisine, je poursuis la publication des recettes cookeo testées il y a quelque temps. J'espère que vous allez bien avec le confinement qui dure. Nous avons la chance d'habiter une maison donc de pouvoir sortir comme on veut dans le jardin, je pense aux personnes qui vivent dans... »
Chauffe Eau Solaire 974 2
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