Aubergines Confites À L Italiennes: Axe De Volant - Accessoires Spécialiste Citroen
Les remuer une fois bien dorer d'un côté. Attendre de nouveau que la cuisson se finisse à feu doux. Aubergines confites à l'italienne Des aubergines fondantes et parfumées Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 20 min Type de plat Légumes et féculents Cuisine Italienne Laver et couper les aubergines en petits cubes. Les faire tremper dans l'eau glacée. Effeuiller le basilic, garder les tiges. Éplucher et écraser l'ail. Dans une poêle, faire chauffer l'huile à feu très doux. Elle doit être juste tiède mais pas chaude. Y placer la gousse d'ail et les tiges du basilic effeuillé. Au bout de 5 minutes, ôter ail et basilic. Egoutter et sécher les aubergines, les verser dans la poêle, saler, poivrer, remuer et couvrir. Laisser cuire. au bout de 10 minutes, elles sont dorées d'un côté, remuer et couvrir à nouveau. Aubergines confites à l italienne pour. Finir de cuire. Servir les aubergines tièdes, parsemées de feuilles de basilic et éventuellement d'un peu de parmesan râpé. Saupoudrer de piment d'Espelette.
Aubergines Confites À L Italienne
Croquer dans des antipasti d'aubergines confites à l'huile d'olive c'est croquer dans une part de paradis! Aller à la recette Celles qui me suivent ici depuis des années maintenant savez que l'été je ne m'éternise pas au bord de ma piscine au son des cigales et que je suis plutôt du genre fourmi à préparer les bocaux de conserve maison pour ne pas crier famine l'hiver et pouvoir régaler famille et convives du contenu de mes bocaux dans lesquels je prépare avec amour des légumes gorgés du doux soleil de la Provence où je vis. Que ce soit les conserves de sauce tomate dont je vous donne tous les secrets et que je prépare par dizaines de pots pour toute l'année (pâtes, lasagnes, pizza et le reste) des bocaux de tomates confites qui font merveilles dans les salades et les houmous ou mille autres préparations, ou bien encore le caviar de poivron rouge que tout le monde me réclame à l'apéro je suis une inconditionnelle des conserves maison, non seulement beaucoup plus économiques, encore plus quand on a son propre potager, mais surtout tellement meilleures et sains.
Aubergines Confites À L Italienne 2016
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Recettes / Aubergine à l'italienne Page: 1 2 3 | Suivant » 47 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 2 votes) 64 5. 0 /5 ( 5 votes) 133 5. 0 /5 ( 3 votes) 189 198 Recette de cuisine 4. 71/5 4. 7 /5 ( 7 votes) 121 83 142 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 8 votes) 99 5. 0 /5 ( 1 vote) 95 111 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 5 votes) 97 4. 5 /5 ( 6 votes) 101 93 Recette de cuisine 3. 00/5 3. 0 /5 ( 4 votes) 139 53 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 96 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 2 votes) 3 125 3. 0 /5 ( 1 vote) 80 131 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) Recette de cuisine 3. 75/5 3. 8 /5 ( 4 votes) 31 68 5. Aubergines confites à l italienne 2016. 0 /5 ( 4 votes) 91 124 Recette de cuisine 4. 60/5 4. 6 /5 ( 5 votes) 288 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 150 4. 5 /5 ( 4 votes) 45 106 5. 0 /5 ( 9 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
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