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Vous pourrez vous en rendre compte en navigant sur notre blog: Pat est le roi de la cusine rapide mais savoureuse et Caro préfère la pâtisserie et les recette plus complexes. Un tournage d'un reportage de 6mn, cela prend du temps, une journée entière même! Mais comme nous l'avons fait sans stress et avec des gens agréables, ce fut un bon moment. Merci à mon amie Christine pour son soutien, aide et coaching et à Daniel et Sébastien de l'Atelier gourmand de Mantes pour leur accueil. Special Thanks to Antoinette pour sa patience et sa gourmandise! et à Pat pour son humour... Le match surgelés/conserves : les recettes de "100% mag" de M6 - Des livres dans la cuisine. Une journée inoubliable. Un grand Merçi à toute l'équipe " Atelier Gourmand " de Mantes la Jolie, à Antoinette, notre cameraman et à Caro, avec qui je partage cette aventure et sans qui le blog n'existerait pas... MERCI... Et si vous avez aimé, cliquez sur "J'aime", sur le côté à droite, Merci et à très bientôt! Message perso de Pat: "Maman va être contente, son fils est passé à la télévision. Une pensée pour elle car j'en suis sûr, tout l'Aveyron le sait maintenant!
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cela dit, ils n'apparaissent pas dans le déroulement de la recette) huile d'olive sel, poivre Sur le plan de travail, aplatir les escalopes entre deux feuilles de film alimentaire avec un rouleau à pâtisserie. Saler et poivrer. Déposer sur chacune, une tranche de jambon puis 1/4 de mozzarella en tranches et une feuille de sauge. Rouler le tout et maintenir avec un cure-dent. Peler l'oignon et les gousses d'ail. Dans une poêle, faire chauffer un filet d'huile d'olive et y ajouter l'oignon émincé et les saltimbocca. Faire dorer de tous côtés à feu vif. Préchauffer le four à 180°. Retirer la viande de la poêle et la déposer dans un plat à gratin. Déglacer la poêle avec le bouillon et laisser réduire une dizaine de minutes à feu doux. Ajouter ensuite la crème, la moitié de l'ail écrasé et la dernière feuille de sauge. Laisser réduire encore 5 min puis verser dans le plat sur les saltimbocca. Mes recettes pour 100% Mag sur M6 - Cook'N'co, le blog de cuisine. Enfourner et laisser cuire 20 min (10 dans le livre mais insuffisant). Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente dans une marmite d'eau bouillante salée.
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Hacher grossièrement au couteau les tomates confites et les olives. Couper les fonds d'artichaut en 4 et les émincer en fines lamelles. Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive et y faire revenir quelques minutes les légumes avec le reste d'ail écrasé. Les recettes de 100 mag de. Ajouter les tagliatelles égouttées et bien mélanger. Dresser les pâtes dans une assiette creuse et placer les saltimbocca dessus, arroser de sauce et parsemer de copeaux de parmesan. Servir sans tarder. Saltimbocca, sauce à la crème et tagliatelles 2012-02-09T07:05:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
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Ingrédients: 3 boules de Glace à la vanille maison 20cl de lait Une quinzaine de fraises 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif, c'est selon vos goûts) 1) Laver et équeutter les fraises puis mixer les ingrédients. - Milkshake à la tomate Boisson raffraichissante saleé, idéale lors d'un apéritif dinatoire ou à servir en entrée, accompagnée d'une petite salade.... Le petit plus de cette recette, c'est que même les enfants apprécieront la version salée du milkshake dont on peut varier les légumes (concombre, poivron, petit pois...... ) 4 tomates 20cl de crème liquide Quelques gouttes de Tabasco 20cl de Jus de tomates maison Sel et poivre 1) Peler et épépiner les tomates. Les couper en petits dés. Les recettes de 100 mag manager. Mixer ensuite les ingrédients et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. A déguster bien frais. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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