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Accueil Vins Roussillon Côtes du Roussillon Côtes du Roussillon blanc 2019 - Château de Jau... Château de Jau 66 600 Cases de Pène, Pyrénées-Orientales - France La famille Dauré acquiert le domaine en 1974 et entreprend rapidement des restaurations. Le vignoble fut alors entièrement remanié. Château de Jau, JauJau 1er - Vins au meilleur prix. Jau est un puzzle de terroirs, un assemblage complexe de sols, balayé par la tramontane et des vents sous influence maritime. Le terroir riche et complexe de Jau a toujours donné naissance à des vins élégants, équilibrés et ronds. AOC Côtes du Roussillon Roussillon Blanc du Château de Jau CARACTERISTIQUES Cépages Macabeo, Vermentino Appellation AOC Côtes du Roussillon Couleur Ambré Type/structure Vif / Sec Gamme aromatique Fleurs blanches Température de service 10°C Garde 3 ans Accords Apéritif, Fruits de Mer, Poissons Région Millésime 2017 Type d'alcool Vins tranquilles Degré 13° Contenant Bouteille Forme bouteille Bourguignonne Bouchon Volume 75 cl EN SAVOIR PLUS Pour ce Côtes du Roussillon blanc du Château de jau les raisins sont récoltés très tôt le matin afin de profiter de la fraîcheur de la nuit.

Accueil Vins Roussillon Côtes du Roussillon village JauJau 1er 2018 - Château de Jau - 75 cl Château de Jau 66 600 Cases de Pène, Pyrénées-Orientales - France La famille Dauré acquiert le domaine en 1974 et entreprend rapidement des restaurations. Le vignoble fut alors entièrement remanié. Acheter Château de Jau Côtes Du Roussillon Village | Prix et avis sur Drinks&Co. Jau est un puzzle de terroirs, un assemblage complexe de sols, balayé par la tramontane et des vents sous influence maritime. Le terroir riche et complexe de Jau a toujours donné naissance à des vins élégants, équilibrés et ronds.

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The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Profil du vin Ce vin est-il pour vous? Vous êtes ici: Découverte Valeur sûre Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et commandés C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Château de jau côtes du roussillon villages for sale. L'avis de Jean-Michel Deluc Les goûts qu'il a notés: Fruité Floral Son accord parfait: Tranche de gigot d'agneau au romarin. Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon Après le succés du premier millésime de Jaujau Le Grand, nous nous devions de continuer avec le Château de Jau, d'autant plus que nous participons à l'assemblage. J'essaie de rester dans le style "charnu" qui plait tout en gardant l'identité du millésime. L'assemblage 2016 offre un vin fruité, gourmand, d'une belle amplitude avec un finale fraîche.

Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Château de jau côtes du roussillon villages de. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Le mot du vin: Fruité Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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du Roussillon qui accompagnent les vins du domaine. AGRICULTURE RAISONNÉE: POURQUOI ET COMMENT? DÉCOUVRIR AGRICULTURE RAISONNÉE: POURQUOI ET COMMENT? DÉCOUVRIR 17 mars 2022 Chaque année, le Concours Général Agricole (CGA) récompense et met en valeur les meilleurs produits du terroir français. Depuis 150 ans, ce concours défend le goût […] 26 janvier 2022 Aujourd'hui on vous livre l'anecdote pour rendre les vins limpides et brillants! Notre technique pour que la filtration du vin soit correcte. Château de jau côtes du roussillon villages de france. La filtration est […] 19 janvier 2022 Depuis le début de l'hiver on aperçoit nos tailleurs bien emmitouflés, arpenter les parcelles, se courber sur chaque cep, pour sculpter les souches d'une main de […] 17 mars 2022 Chaque année, le Concours Général Agricole (CGA) récompense et met en valeur les meilleurs produits du terroir français. La filtration est […] 19 janvier 2022 Depuis le début de l'hiver on aperçoit nos tailleurs bien emmitouflés, arpenter les parcelles, se courber sur chaque cep, pour sculpter les souches d'une main de […]

Puissant et dense aux tanins soyeux. Equilibre subtil entre les notes boisées et le fruit. Carafé une demi heure (entre 15° et 16°) avant le service, il s'harmonise parfaitement avec une cuisine traditionnelle et les fromages. Nous vous conseillons ces produits: 4 autres produits dans la même catégorie: Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

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