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En matière de mignardises sucrées, il existe tout un monde à découvrir. Mais quand on a un repas complet à réaliser dans la journée, on n'a pas toujours le temps de passer des heures sur le dessert. Voici donc quelques idées qui épateront et régaleront vos convives, sans pour autant y passer la nuit! Le plus rapide, c'est de partir sur des tartelettes de différentes sortes, succès assuré. Des mignardises en quelques minutes Pour la première recette de mini-tarte à réaliser pour un repas, à l'occasion d'un bon café gourmand, c'est la tartelette au citron. Il suffit pour cela de réaliser une crème pâtissière et de disposer d'un peu de pâte brisée que vous pourrez trouver dans tous les commerces. Recettes de mignardises salés : des idées de recettes faciles et originales. Vous garnissez vos moules dans un premier temps, que vous mettez au four à 180°C pour que la pâte puisse cuire, en faisant quelques trous à la fourchette pour éviter qu'elle cloque. La crème pâtissière ne demande pas tant que doigté que cela, le tout est de la retirer du feu quand elle épaissit, mais vous le sentirez immédiatement, ne vous arrêtez jamais de la battre!
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Ajoutez la noix de coco et laissez reposer. Incorporer le beurre fondu. Versez la confiture et mélangez le tout. Mettez la préparation sous forme de boudin de 5 cm de long et 2 cm de diamètre. Placez au réfrigérateur pendant 1 heure pour avoir une pâte compacte. Faites fondre le chocolat. Recouvrez la pâte sortie du réfrigérateur de chocolat à l'aide d'une cuillère et saupoudrez de noix de coco. A vous de personnaliser votre décoration selon votre inspiration. Placez le petit gâteau au chocolat dans un endroit frais de la cuisine. Mignardises à l'orange et pistache Un goût de fruits dans les mignardises procure une légèreté exceptionnelle. Servi en desserts ou au goûter. Mignardises salées | Nos Saveurs de "Nos Saveurs" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Ingrédients: 3 œufs 75 g de poudre d'amandes 100 g de farine 75 g de sucre en poudre 225 ml de lait 30 g de beurre 1, 5 cuillère à café de levure 200 g de confiture à l'orange De la pistache Préparation: Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Faites le mélange de farine, de levure et de la poudre d'amande dans un récipient.
Garnissez les tartelettes de crevettes ou piquez les mini pizzas de courgettes, tomates et mozzarella. Caramélisez les artichauts en mini tatins, et conjuguez l'art du mini toast en crostini aux deux tomates et au gingembre, ou bruschetta à la mousse de petits pois à la menthe! Encore plus d'idées pour enjoliver la soirée tv? Faites fondre les copines avec des petits choux au comté, ravissez-les avec les mini brochettes aux olives, gruyère et saumon fumé au citron, ou charmez-les avec les verrines de salsa d'ananas et mini brochettes de crevettes… à moins d'opter pour des gourmandises bien roulées avec des roulés de concombre bien frais farcis au cream cheese et à la menthe, ou des crêpes roulées au saumon fumé et à la Vache qui rit®! Encore plus d'idées à picorer devant la tv? Mignardise salé facile et rapide pas cher. Parcourez nos 15 recettes de croques à déguster entre potes devant la tv, 15 pizzas à déguster entre potes devant la tv, 15 mignardises sucrées à déguster entre copines devant la tv et les 10 choses que l'on peut faire en regardant la tv!