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Ce sirop de kiwi est délicieux arrosé sur une salade de fruits, de la glace ou du yaourt. Il est également exquis dans les cocktails, les smoothies ou le thé. Ingrédients 8 à 10 kiwis, épluchés et coupés en deux 250 ml d'eau filtrée ou distillée 200 g de sucre Instructions Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de kiwi: 1 – Rincez et épluchez les kiwis. Coupez-les en deux ou en quatre. 2 – Dans une casserole, ajoutez l'eau et le sucre. Portez à ébullition en remuant, puis réduisez le feu à moyen-doux pendant environ 45 minutes. Remuez régulièrement. 3 – Une fois que le liquide a épaissi, retirez les kiwis. Notez que le liquide ne sera pas très sirupeux à chaud, mais le sera une fois refroidi. Kiwi au sirop vs. 4 – Filtrez le liquide avec une passoire à mailles fines pour éliminer les morceaux de kiwi, les graines et les impuretés. Transvasez le sirop dans un récipient hermétique. Laissez refroidir au réfrigérateur. Votre sirop de kiwi peut se conserver plusieurs mois au réfrigérateur.
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© Joris Luyten Après la pluie vient le soleil! Ce week-end, nous profiterons à nouveau de températures estivales. Envie d'un bon rafraîchissement? Une glace à la vanille avec un sirop de kiwi et la mélisse citronnelle vous plaira certainement. Le chef Dominique Vreven donne des conseils pour réaliser une sauce au kiwi parfaite. Bon appétit! Ingrédients pour le sirop de kiwi 4 kiwis mûrs Un petit bouquet de mélisse citronnelle 1 dl de sirop de fleur de sureau Eventuellement un peu de vin blanc, de type muscat Préparation Parfois rien ne vaut la simplicité, comme ce sirop de fruit à la mélisse citronnelle très facile à préparer. Voici comment faire: Épluchez les kiwis et coupezles grossièrement. Kiwis au gingembre : recette de Kiwis au gingembre. Mettez le tout dans un blender puis lavez la mélisse citronnelle et prélevez une trentaine de feuilles. Coupez-les finement et ajoutez-les aux kiwis dans le blender. Ajoutez le sirop de fleur de sureau et mixez pendant une minute, jusqu'à obtenir un sirop vert onctueux. La consistance du sirop peut varier en fonction de la maturité et de la taille des kiwis.
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Kiwis au sirop pour la pâtisserie en Boite de conserve 4/4 Marque: Brover Référence: 40028 Stock épuisé: merci de nous contacter Promo: -15% sur ce produit, vous économisez 1, 01 € Prix degressifs (TTC) 1 5 ou + 10 ou + 15 ou + 5, 71 € 5, 43 € -5% 5, 14 € -10% 4, 86 € -15% Description Fiches techniques (1) Kiwis au sirop pour la pâtisserie en Boite de conserve 4/4. Définition: Kiwis pelés en tranches. Calibre: épaisseur des tranches environ 7 mm Type: Boîtes métal 4/4. Kiwi au sirop de fraise. Poids Net: 820 g. Poids Net Egoutté: 460 g Caractéristiques Code EAN: 3191220001957 Nous vous conseillons également
Ingrédients 1 litre de sirop 600 g de sucre 1 l d' eau 1 kg de kiwi En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 mixeur 44, 99€ 1 casserole Top 3 des batteries de casseroles 1 balance de cuisine Top des meilleures balances En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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