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Karu: une alternative multifonctions pour cuire vos pizzas Vous n'arrivez pas à vous décider entre ces deux modes de cuisson? Optez pour le Karu 12, le modèle le plus polyvalent de la gamme! Il peut s'utiliser directement avec du bois ou du charbon de bois et peut également être couplé à un brûleur à gaz. Ce modèle de four à pizza d'extérieur permet une cuisson authentique au feu de bois ou au gaz en seulement 1 minute. Avec son poids de 12 kilos et sa vitesse de préchauffage de 15 minutes pour atteindre jusqu'à 500°C, vous pourrez l'emporter partout pour cuisiner en plein air! Il ne tient maintenant qu'à vous de cuisiner avec votre four à pizza Ooni et de devenir un pizzaïolo de génie.

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Si vous voulez un four pour faire cuire vos pizzas maison, ne cherchez pas plus loin et laissez-vous tenter par les beaux appareils de chez Ooni. Vous pourrez ainsi réaliser de délicieuses pizzas allant de la Margherita à la Calzone en passant par la pizza chèvre miel ou quatre fromages. Pour préparer vos pizzas comme un chef, n'oubliez pas de compléter votre achat avec nos ustensiles de découpe, nos combustibles ainsi que nos nombreuses pelles à pizzas! Une gamme de fours à pizza professionnels La marque Ooni propose actuellement 4 modèles de fours à pizza dont la différence repose sur 2 critères: le type de combustible utilisé le diamètre des pizzas cuisinées Selon vos préférences, vous pouvez ainsi retrouver des fours à pizza fonctionnant au gaz, au charbon, au bois ou au pellet, pour un diamètre allant de 12 à 16 pouces (30 à 40 cm). Une cuisson en douceur avec le four à pizza au gaz Koda Le fonctionnement au gaz du Koda le rend immédiatement prêt à l'emploi après l'avoir connecté à une bouteille de propane.

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Son format compact et léger permet de l'installer facilement dans n'importe quel espace en extérieur. Faites-le chauffer, enfournez votre pizza au bout de 20 minutes puis réglez le bouton de contrôle de la chaleur sur la température souhaitée. Le gaz permettra de cuire vos pizzas en seulement 60 secondes. Si vous êtes une famille nombreuse, que vous avez souvent du monde à la maison ou bien tout simplement que vous avez un bon appétit, vous pouvez opter pour le Koda 16! Il dispose d'une surface de cuisson extra-large, idéale pour cuire des pizzas de 40 cm de diamètre. Four à pizza à pellets Fyra: retrouvez le vrai goût du feu de bois La cuisson aux granulés de bois est de plus en plus prisée de nos jours, y compris pour les fours à pizza, et pour cause: elle ne comporte que des avantages! Les pellets prennent feu facilement, brûlent proprement et ne laissent que très peu de cendres. Ce mode de cuisson permet alors de préserver l'authenticité du goût d'une cuisson au feu de bois tout en facilitant l'utilisation du four.

L'autre avantage du four à pizza est le temps de chauffe quasiment réduit. Il suffit de mettre en marche l'appareil pour que celui-ci soit directement chaud. Notez qu'il n'y a pas de préchauffage. Par ailleurs, si vous utilisez un four à pizza électrique, il faudra régler le thermostat au maximum. Cela accélère un peu plus la cuisson de la pâte et sa garniture sans pour autant altérer sa consistance. Avoir un four à pizza à la maison aide à régaler toute sa famille Acheter un four à pizza est un bel investissement pour passer d'agréables moments avec vos proches à la maison. Partagez votre passion, épatez vos amis autour d'une bonne pizza! L'utilisation de l' appareil à la maison permet d'offrir, sans doute, un excellent moment de convivialité. Par ailleurs, pour réussir la préparation de vos pizzas, l'usage d'un four professionnel particulièrement conçu à cet effet est capital. Sur le marché, vous trouverez plusieurs modèles. Il y a le: four à pizza au bois, four pizza électrique, four à pizza au gaz, four à pizza convoyeur.

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