Pates Au St Moret Restaurants – Constructeur Maison Bois 46

Tue, 16 Jul 2024 14:20:40 +0000
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Lorsque 750 grammes m'a proposé de relever ce nouveau challenge j'ai bien vite accepté. "Cuisiner un plat de mon enfance avec les produits Harrys et le fromage crémeux St Môret®". Pas facile n'est ce pas? Vous pensez à quoi vous quand on vous demande un plat de votre enfance? C'est que je commence à vieillir moi et dans mon enfance ma maman n'avait pas tous ces nouveaux produits qui fleurissent sur nos étals! Pates au st moret 2. C'est là que je me suis souvenu des bons plats de pâtes que nous faisait ma maman, avec beaucoup de gruyère.... Comme c'était bon. Je tenais mon idée de plat de mon enfance en y incorporant du St Môret®, mais comment utiliser le pain 100% mie Harrys???? Et bien voilà le résultat: Ma recette vous pouvez la retrouver sur le site 750 grammes et VOTER pour elle jusqu'au 28 septembre. Je ne vous cacherais pas que je peux gagner un beau cadeau et les internautes qui auront voté pour la recette gagnante auront la chance de participer à un tirage au sort, qui leur permettra de remporter les dotations suivantes: - 1er lot: 1 cours de cuisine et 1 dîner pour 8 personnes maximum au domicile du gagnant avec le chef Damien de d'une valeur unitaire d'environ 1 500 € TTC (cette dotation inclut la prestation du Chef Damien ainsi que les ingrédients nécessaires au cours de cuisine et au diner).

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Publié le 20 Juin 2020 par Elodie Gaillard Avec le retour des légumes estivaux, j'avais envie de cuisiner une recette pleine de soleil. Il est vrai que pour une question pratique, j'ai utilisé des artichauts en conserve, mais libre à vous d'utiliser des artichauts frais… Cette recette pourra être proposée à bébé à partir de 8 mois si vous le souhaitez… Ingrédients pour 2 portions de 200/210 g: 210 g de fonds d'artichauts en conserve ou surgelés 150 g de tomates cerise 10 g de coquillettes crues 1 portion individuelle de Saint Moret 2+6 cuillères à soupe d'eau Faire bouillir de l'eau puis ajouter les coquillettes et les fonds d'artichauts. Hormis s'il s'agit de pâtes 3 min, laisser cuire 8 à 10 min pour une version fondante. Egoutter et mettre dans le bol du blender. En parallèle, couper les tomates cerise en 2 puis les mettre à compoter pendant 5 à 10 min avec 2 cuillères à soupe d'eau. Pates au st moret al. Ajouter dans le blender. Bien mixer pour avoir une purée lisse (ajouter un peu d'eau supplémentaire si nécessaire).

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Mixer jusqu'à obtenir un liquide rouge vif. Si l'ensemble est trop solide pour mouliner correctement, ajouter une touche de lait pour aider à liquéfier (mais très peu. ) 2 Mettre le mélange rouge dans le bol de CC en le pesant et ajouter les oeufs pour avoir 300 grammes environ de liquide. Ajouter le double du poids du liquide en farine. Mélanger avec le batteur vitesse 2 pendant 1 à 2 minutes. Il faut obtenir des miettes très sèches. Si vous obtenez des boulettes de pâtes, c'est que votre pâte est trop humide et il faut ré-équilibrer en ajoutant de la farine petit à petit. 3 Mettre l'appareil à pâte sur la sortie lente, vitesse 1 pour commencer. Recette - Salade de pâtes papillons au St Môret en vidéo | Recette | Recette salade de pates, Salade de pâtes, Recette salade. Mettre les miettes dans l'appareil très progressivement, cuillère à cuillère, pour ne pas bloquer l'appareil. 4 Les pâtes cuisent très vite, à feu vif: Les plonger dans l'eau bouillante, quand l'eau se remet à bouillir, c'est prêt. 19

- Du 2ème au 5ème lot: 1 coffret Smartbox « Escapade Gourmande » d'une valeur unitaire d'environ 189, 90 € TTC - Du 6ème au 10ème lot: 2 livres Marabout (1 St Môret® et 1 Harrys) d'une valeur unitaire d'environ 7 € TTC Personnellement je rêverais que Chef Damien vienne cuisiner chez moi (non non ce n'est pas un message subliminal!!! ) alors n'hésitez pas à aller voter Voici donc ma recette... Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de pâtes crues 150 g de St Môret® 4 CS de crème liquide 50 g de gruyère râpé 6 feuilles de basilic frais 2 tranches de 100% Mie Harrys Nature 40 g de beurre Sel et poivre du moulin Cuire les pâtes à l'eau bouillante salée juste 5 minutes (elles finiront de cuire au four). Faire griller les 2 tranches de 100% Mie Harrys sur la position grill du four. Bien égoutter les pâtes. Salade de pâtes papillons au St Môret. Dans un saladier, mélanger ensemble St Môret®, la crème liquide et le gruyère râpé. Saler légèrement et poivrer. Refroidir les tranches de 100% Mie Harrys grillé et mettre le four en position chaleur tournante à 180°C.

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