Etoile Feuilleté Saucisse | Trousseau De Naissance Sucre D'orge : Tenue De Naissance, Trousseau De Maternité
Ne vous sentez pas non plus obligée de mettre de la moutarde à chaque fois. Avant de faire vos feuilletés, vous pouvez préparer une petite sauce, en mélangeant une briquette de crème fraîche et de la ciboulette par exemple, dont vous tartinerez tout aussi généreusement votre pâte et vos saucisses. Glissez-y également des graines de votre choix, plutôt petites, comme le pavot, le chia ou le sésame, si vous optez pour des mini-roulés. Enfin, faites preuve de créativité dans les formes! Faites rêver vos convives avec un feuilleté de saucisse en forme d'étoile par exemple. Il n'y a rien là de compliqué. Si vous avez un moule en étoile, c'est même très simple: réalisez vos mini-feuilletés habituels et disposez-les dans le moule soigneusement, les uns contre les autres. Après cuisson, ils resteront unis en forme d'étoile... N'oubliez pas de badigeonner au jaune d'œuf chaque roulé individuellement: il dorera mieux et restera plus facilement collé à son voisin! À lire aussi: ⋙ Apéro rapide: les feuilletés super faciles au chorizo ⋙ Que faire avec de la chair à saucisse: nos astuces et recettes ⋙ 5 choses à faire avec une pâte feuilletée Articles associés
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Etoile de saucisses feuilletées Je vous ai donné quelques idées pour l'apéritif de votre réveillon, mais il est vrai que ce sont peut être des mets dont vos enfants ne sont pas friands!!! Comme Noël est un peu la soirée de nos chères têtes blondes, je voulais absolument vous présenter une idée qui, chez moi en tout cas, a toujours beaucoup de succès, les saucisses feuilletées. Mais j'avais envie d'un visuel un peu moins classique que d'habitude, alors je les ai disposé en forme et je peux vous dire que mes loulous testeurs ont trouvé l'idée géniale! Pourtant rien de bien compliqué, mais ça change un peu et tout de suite l'étoile fait penser à Noël! Il vous faudra pour une belle étoile d'environ 70 saucisses feuilletées: 500 g de pâte feuilletée 10 saucisses de Strasbourg 1 jaune d'oeuf mélangé d'un filet d'eau Préparation: Faites cuire les saucisses 1 min au micro-ondes ou 5 min dans une casserole d'eau frémissante. Laissez refroidir. Etalez votre pâte feuilletée en rectangle de préférence sur 2 mm d'épaisseur environ.
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9 Dégustez chaud ou tiède avec des sauces de votre choix. Conseils Régalez-vous à la française! En repérant le logo Le Porc Français vous avez la certitude de choisir des viandes et des charcuteries fabriquées à partir de porc d'origine française: un porc né, élevé, abattu et transformé en France. Ces produits vous offrent toute une palette de saveurs incomparables, des recettes simples, rapides et surtout délicieuses. Commentaires
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