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Étape 2 Étaler la pâte sur une plaque à pizza en laissant le papier sulfurisé et la piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle boursoufle à la cuisson. Disposer le saumon sur la pâte puis le chèvre coupé en tranches d'un demi cm. Verser la crème et ajouter le gruyère râpé et l'huile d'olive. Ne pas saler. Mettre au milieu du four et cuire 15 à 20 min en surveillant. Bon appétit! Note de l'auteur: « Cette recette peut se faire façon tarte en remplaçant la pâte à pizza par une pâte feuilletée. Dans ce cas, cuire 30 min, à 190°C (thermostat 6-7). Pizza saumon fumé chèvre crust. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pizza saumon chèvre

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Envie de changer de la traditionnelle Pizza tomates-jambon? Voici une recette gourmande alliant fromage de chèvre et saumon MOWI, créée par Anne de Panier de Saison. Parfait pour une soirée pizza-ciné! Étape 1 Étaler sur 2 plaques à pâtisserie la pâte en 2 ronds ou sur une plaque, 1 grand rectangle de la taille de cette plaque. Étape 2 Faire préchauffer en même temps le four à 250°C ou au plus chaud possible, avec une plaque déjà déposée sur le bas du four (elle servira de sole chaude sur laquelle on posera la plaque sur laquelle se trouve la pizza garnie). Pizza au saumon fumé MOWI et au fromage de chèvre - MOWI. Étape 3 Pendant ce temps, mélanger le fromage de chèvre, le lait, l'huile d'olive, l'aneth et le poivre. Étape 4 Laver et couper en fines rondelles le poireau. Essuyer et couper en fines lamelles les champignons. Couper les cabécous en 2 ou le crottin en 6. Râper la mozzarella. Étape 5 Au bout de 30 minutes de levée, garnir la pâte. Étaler dessus le chèvre assaisonné en fine couche. Parsemer dessus de la mozzarella râpé, puis les lamelles de champignon et les rondelles de poireau (en garder un peu pour décorer les pizza une fois cuite, 2 pincées suffisent).

Rincez, râpez les courgettes. Transférez-les sur un torchon propre et pressez fortement pour en extraire un maximum d'eau. Pelez, hachez l'ail. Dans un saladier, battez les œufs avec l'ail et ajoutez les courgettes. Mélangez. Salez, poivrez, ajoutez l'origan et l'huile d'olive. Divisez la préparation en quatre. Posez chaque portion sur une plaque recouverte d'un papier de cuisson et é talez e n 4 disques d'environ 20 cm à l'aide d'une fourchette. Vous avez besoin de deux plaques pour les cuire en une seule fois. Enfournez les 4 pizzas pendant 30 min en les tournant à mi-cuisson. Ouvrez la porte du four de temps en temps pour que la vapeur puisse s'échapper. Pizza saumon fumé chèvre et épinards. Pendant ce temps, nettoyez les champignons et coupez- les en 4. Rincez la roquette. Rincez, hachez le persil. Pelez, hachez l'ail et l'oignon et faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive pendant environ 3 min. Ajoutez-y les champignons et le persil et faites saisir sur feu vif jusqu'à l'évaporation de l'eau. Salez et poivrez au goût.

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8 (220°) - Abaissez la pâte levée dans un plat à pizza rond de 30 cm de diamètre en faisant dépasser les bords hors du plat, roulez les tranches de fromage à croque-monsieur et posez-les sur les bords et couvrez le fromage avec la pâte qui dépasse, serrez bien pour que le fromage ne sorte pas à la cuisson - Garnissez le fond de la pizza avec la préparation au fromage de chèvre, coupez le saumon fumé en petits morceaux et éparpillez-les sur la garniture, terminez en saupoudrant de l'origan - Enfournez la pizza et laissez-la cuire environ 40 minutes - Démoulez et mangez-la chaude Bon appétit

1. Dans un bol, réunir les ingrédients du crémeux de chèvre le fromage (idéalement à température ambiante), le saumon fumé et le yogourt. Mélanger intimement et réserver. (Je me suis servie 2. Dans un poêlon, attendrir le poireau sur feu doux dans la matière grasse entre environ 5 minutes. Ajouter les épinards et cuire sur feu doux jusqu'à ce qu'il commencent à se flétrir. Laisser tiédir. 3. Recouvrir la croûte de pizza du mélange poireau-épinards en l'étendant à l'aide d'une cuillère. 4. Pizza au saumon fumé, roquette et câpres - Les recettes de Caty. À l'aide deux cuillères à thé, déposer des petites quenelles de crémeux de chèvre au saumon. Il vous en restera sûrement pour tartiner des craquelins, je n'ai pris que la moitié de la recette mentionnée. 5. Recouvrir ensuite du fromage retenu et enfourner pour 6 minutes. Puis allumer le gril et laisser gratiner en surveillant.

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Programmer 3 min/100°/vitesse 1 pour faire rissoler l'oignon. Etaler une légère couche de crème fraiche sur la pâte à pizza. Ajouter l'oignon rissolé. Couper en lanière les 4 tranches de saumon et répartisser sur l'ensemble de la pizza. Ajouter le gruyère râpé selon vos envies. Couper 6 rondelles de fromage de chèvre et disposer les sur la pizza. Ajouter le persil. Pizza saumon fumé chèvre et. Faire cuire 25min à 220°C. Servir avec de la salade. REGALEZ-VOUS! 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Vous pouvez aussi faire revenir votre oignon émincé dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

Une pizza maison, c'est un festin assuré. On choisit la croûte que l'on veut, on garnit avec les ingrédients qui nous inspirent ou qu'on utilise moins souvent, et on se fait plaisir (sans excès, si possible)! Ingrédients 250 g (environ 1/2 lb) de ricotta légère 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée 30 ml (2 c. à soupe) d' aneth haché 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l'ancienne 5 ml (1 c. à thé) d' ail haché sel et poivre au goût 1 croûte à pizza ou 1 pain naan 15 ml (1 c. à soupe) de câpres 1 petit oignon rouge émincé 1 paquet de fromage de chèvre crémeux de 125 g, émietté 2 paquets de saumon fumé de 70 g chacun 500 ml (2 tasses) de roquette 15 ml (1 c. à soupe) d' huile d'olive

1. Action ou manière de couper quelque chose, un matériau, un arbre, un vêtement, les cheveux, etc. Synonymes: coupage - taille 2. Représentation, dessin de quelque chose qu'on suppose coupé par un plan: La coupe d'un immeuble. 3. Action de séparer en deux un paquet de cartes en plaçant au-dessus la partie inférieure du jeu. 4. Dans les jeux de cartes comportant un atout, absence de cartes dans une couleur qui n'est pas celle de l'atout. Architecture et bâtiment 5. Coupe d or couture jeans. Direction d'un joint oblique de voussoir à l'intrados d'une voûte. Biologie 6. Très fine tranche d'un organe animal ou végétal, placée sous le microscope entre lame et lamelle et observable par transparence. Chemin de fer 7. Dans le triage à la gravité, groupe de wagons demeurant attelés et dirigés sur une même voie. Charpente et menuiserie 8. Manière d'orienter le joint de deux pièces. Couture 9. Métrage déterminé d'un tissu quelconque. Synonyme: coupon Gravure et lithographie 10. Action, manière d'entamer la planche de bois.

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(À la coupe succède la recoupe. ) Mécanique 11. Opération par laquelle un outil tranchant enlève, sous forme de copeaux, de la matière d'une pièce à usiner. Métrique 12. Disposition des repos dans le vers, liée à la séparation des groupes toniques. césure Mines 13. Cassure dans les terrains. Musique 14. Forme, plan d'une composition musicale. Industrie du papier 15. Mise en rames du papier ou du carton. Pétrole 16. Produit obtenu entre deux températures déterminées au cours d'une opération de fractionnement. fraction Sylviculture 17. Exploitation d'une forêt ou d'une partie de la forêt; surface d'une exploitation. 18. Ensemble des produits forestiers livrés à l'exploitation. Textiles 19. Coupe d or couture cologne. Atelier où l'on découpe les parties d'articles des pièces d'étoffes tricotées ou tissées. (La coupe est souvent réalisée sur plusieurs épaisseurs d'étoffes [coupe en matelas]. ) 20. Opération qui consiste à couper les boucles ou brides émergeant de la surface de l'étoffe notamment pour obtenir le velours.