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Wed, 03 Jul 2024 06:35:20 +0000
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Versez et laissez refroidir le sirop dans un saladier. Râper les zestes dans le saladier. Mettre le jus dans un récipient et congelez jusqu'à obtenir des glaçons. Enfin, le reste du travail est assuré par la machine à glace pour obtenir des granités citron. Le granité à la fraise Les enfants raffolent de cette recette de granita à la fraise. Si vous voulez les épater, prévoyez: 400g de fraises; 15cl de sirop de sucre blanc; 1 citron. La préparation du granité à la fraise se déroule comme suite: Lavez les fraises. Introduisez le fruit dans la cuve de la machine à glace. Pressez le citron dans la préparation et ajoutez du sucre. Mettre en marche la machine pendant quelques minutes. La préparation est terminée, vous avez maintenant un granité à la fraise bien frais. Location Machine à granité | karussel-locations. Le granité à la pastèque Cette recette peut être préparée pendant toute la saison. En effet, la pastèque est un fruit qu'on trouve facilement sur le marché. Pour bien préparer une granita à la pastèque il faut prévoir: Une moitié de pastèque; 60g de sucre glace; du jus de citron bien concentré.

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Pour chaque cuve, différentes capacités en litres vous seront proposées: à vous de trancher selon votre budget et vos besoins journaliers. Notez que chaque cuve nécessitera un entretien hebdomadaire rigoureux, sous peine d'user plus rapidement les pièces de votre machine ou d'entrainer une combinaison des arômes peu plaisante en goût. Appareil a granita professionnelle occasion. Bien entretenue, une machine à granité voit sa durée multipliée par deux, pour ainsi tenir jusqu'à dix ans. Tenez compte aussi de la puissance du compresseur. En effet, pour garantir une texture des granitas toujours aussi savoureuse, la puissance de votre machine entre en jeu: plus elle sera puissante, plus elle pourra stocker la glace avec efficacité, pour ainsi conserver le froid de la machine et les arômes gustatifs de ses parfums. Enfin, la forme, le poids et le design peuvent également être des critères de choix: privilégiez par exemple des modèles ergonomiques et pas trop lourds si vous devez transporter l'appareil, ou alors des déclinaisons d'une esthétique amusante si la machine est placée à un emplacement fixe à fort passage.

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