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Votre poissonnier Grand Frais sélectionne pour vous auprès des marins caseyeurs partenaires Grand Frais: Des homards vivants conservés en vivier d'eau de mer, Des demi-queues de homard européen crues (80 g, décongelées), Des homards européens entiers (400 g) cuits en Bretagne par les pêcheurs partenaires Grand Frais. Vendue au rayon libre-service Poissonnerie, le homard cuit est prêt à être décortiqué pour être dégusté nature ou cuisiné. Produit festif par excellence, très demandé pour les fêtes de fin d'année, le homard est disponible et se consomme toute l'année. Sa pleine saison s'étend toutefois d'avril à août. Comment cuisiner le homard? S'il est vivant: Vous aurez la délicate mission de le tuer. Poissonnerie S.B.L. - L'entrepot du homard / Gros & Détail. Pour cela, il est conseillé de le laisser 20 min au congélateur pour l'engourdir ou de l'ébouillanter pattes attachées la tête la première. Une fois cette première étape accomplie, plusieurs modes de cuisson s'offrent à vous: Au court-bouillon: ce mode de cuisson poché est recommandé car il préserve la délicatesse des chairs du homard.
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Poissonnerie S.B.L. - L'Entrepot Du Homard / Gros &Amp; DÉTail

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Profitez de la saison du homard pour venir nous rencontrer à notre poissonnerie située à Saint-Eustache! Pour vous assurer de la disponibilité de nos produits en prévision de vos festins, passez votre commande au moins 24 heures d'avance et venez la chercher à l'heure convenue.

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Découvrir l'homard Crustacé décapode (10 pattes dont deux pinces), le homard se distingue de la langouste par ses pinces imposantes et sa carapace plus lisse. Il vit en eaux froides dans les fonds sableux des zones infralittorales - juste à la limite de découvrement des grandes marées. Il se cache sous les rochers ou dans un « terrier » et en sort la nuit pour se nourrir. Il est capturé jusqu'à 50 m de profondeur à l'aide de casiers de pêche côtière. Sa carapace mue et se renouvelle tout au long de sa croissance, en moyenne un homard commercialisable mesure 30 cm et pèse 500 g. Sur les étals, il est possible de trouver différents types de homards: Le homard européen ou homard breton, à la carapace d'une couleur bleue violacée, c'est le plus prisé des gastronomes! Poissonnerie desbois prix du homard. Le homard canadien, le plus courant, a une robe dans les tonalités rouge marron orangé. Autrefois en surnombre le long des côtes, le homard s'est raréfié au fil des siècles et fait aujourd'hui figure de mets d'exception. Sa chair maigre et savoureuse est considérée comme la plus fine de tous les crustacés.

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Huîtres Plateaux Fine de Papin N°3 20. 00€ la douzaine Fine de Papin N°2 21. 00€ la douzaine Spéciale de Papin N°4 Spéciale de Papin N°3 23. 00€ la douzaine Spéciale de Papin N°2 27. 00€ la douzaine Spéciale de Gillardeau N°4 28. 00€ la douzaine Spéciale de Gillardeau N°3 32. 00€ la douzaine Spéciale de Gillardeau N°2 37. 00€ la douzaine Plate de Belon Véritable N°0 Sur commande Plate de Belon Véritable N°00 Coquillages Moules grosses d'Espagne 5. 00€ la douzaine Amandes Praires 16. 00€ la douzaine Palourdes sauvage pêche à pied Crevettes Perles de Corail - 30/40 pièces au Kg 15. 00€ la douzaine Crevettes Grises Barquette de 300Gr Gambas Nigeria Sauvages 8/10 pièces au Kg 7. 00€ pièce Tourteaux cuits irlandais 19. Homard bleu prix en poissonnerie Le Havre 76600 - Poissonnerie James & Hauguel. 50€ pièce Pinces de tourteaux Fraiches grosses 7. 50€ pièce Bulots cuits par nos soins 7. 00€ la douzaine Bigorneaux cuits par nos soins Barquette de 300 Gr 13. 00€ King crabe (crabe royal) Mayonnaise/Aïoli/Rouille 2. 50€ le pot Crustacés vivants Homard Européen (Breton) 800 à 1000 gr Homard Canadien 600 à 800 gr Langouste Caraibes 400 à 500 gr Tous nos plateaux sont accompagnés de beurre salé, citrons, vinaigres d'échalotes et rinces doigts.

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Ce sac dos n'est plus disponible la vente. Description du sac dos Le sac à dos à roulettes Lilliputiens Jef permet aux enfants de se déplacer avec confort et facilité, tout en éveillant leur curiosité et leur imaginaire. Son design coloré et amusant et ses détails en relief amuseront les petits bouts, et les emmèneront dans l'univers magique et rigolo de Jef le chien aventurier. De plus ce sac dispose d'une texture douce et solide en polyester ainsi que d'une structure légère et ergonomique. Le sac à dos trolley Lilliputiens Jef peut au choix se porter sur le dos à l'aide de ses bretelles rembourrées et réglables et sa sangle de poitrine, servant à répartir le poids du sac sur les épaules, ou peut tout aussi bien se faire rouler sans efforts à l'aide de sa poignée télescopique ajustable. Le détail malin et commode: le cache roulettes qui peut se scratcher sur le dessus et se transformer en poche pour bretelles lorsque celles-ci ne sont pas d'utilité. Lors du roulage, il est protégé des impacts extérieurs et frottements contre le sol par des renforts anti chocs.

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Dimensions: 23 x 25 x 11 cm Le sac à dos Jef le chien par Lilliputiens est parfait pour ranger le doudou et le biberon des plus petits ou les cahiers et livres des plus grands. Avec toutes ses poches de rangement, il deviendra vite le compagnon préféré des enfants. Caractéristiques: - Deux rangements fermés par zip. - Bretelles pouvant s'attacher ensemble par une boucle devant pour un meilleur maintien

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Sous-catégories 2 articles Trier par: Meilleures ventes Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Disponibilité Affichage 1-2 de 2 article(s) Filtres actifs  En stock Hochet de dentition Jeff Prix 19, 90 € Peluche d'activités Jef 109, 00 € Retour en haut 

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