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Sat, 06 Jul 2024 08:30:40 +0000
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Commis de cuisine: ce sont les assistants des chefs de partie. En salle, il y a le maître d'hôtel, les serveurs et serveuses et les commis de salle. Maître d'hôtel: c'est la personne qui dirige les serveurs. Serveurs et serveuses: ce sont les personnes qui servent les clients. Commis de salle: ce sont les personnes qui dressent les tables et assurent la propreté du linge de table et du matériel utilisé. Regardez cette vidéo pour approfondir votre vocabulaire. Vidéo En France, on laisse habituellement un pourboire c'est-à-dire une somme destinée au serveur/à la serveuse. III Lexique de l' hôtellerie Un hôtel est composé d' une réception au rez-de-chaussée et de plusieurs chambres à différents étages. Il comprend des chambres simples et des chambres doubles. Allemand hotellerie vocabulaire du. Dans un hôtel, il y a le/la réceptionniste, le/la standardiste, la gouvernante, les femmes de chambre, les valets de chambre et les chasseurs. Réceptionniste: il/elle est à la réception. Standardiste: il/elle s'occupe du standard. Gouvernante: elle est responsable de la propreté, l'ordre et l'apparence générale de l'hôtel.

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Femmes de chambre: elles s'occupent de la préparation des chambres. Valets de chambre: ils réapprovisionnent les femmes de chambre en linge propre. Chasseurs: ils s'occupent des menues courses. Généralement, il y a aussi un restaurant. Dans ce cas, on parle d' hôtel restaurant. Exercices Exercices 1 et 2. Répondez aux questions. Exercices 3 et 4. Écoutez les dialogues et répondez aux questions. Pour vo ir le lexique du tourisme, cliquez sur le lien ci-dessous. Article Toute reproduction est interdite sans accord écrit préalable. Fiche de vocabulaire néerlandais : L’hôtellerie - FichesVocabulaire.com. Copyright décembre 2016 Ivan Bargiarelli Tous droits réservés.

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