Grue Hydraulique Pour Micro-Tracteurs Comme Kubota, Iseki Mod. El-200 | Les Indispensables Pour Faire Des Burgers Et Hot-Dogs Maison

Sat, 13 Jul 2024 09:51:30 +0000
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Le poste de salage va vous servir à disposer vos portions de frites afin de pouvoir les assaisonner selon vos envies. Le chauffe frites vous permettra de stocker vos frites cuites en les maintenant au chaud juste avant de les servir. Vous pouvez alors en profiter pour avoir quelques portions d'avance sur les commandes. Cela vous évitera d'avoir de l'attente. Les burgers Pour la cuisson des viandes, la fonte des fromages, les grillades, etc. Du matériel professionnel est indispensable. Astuces pour préparer un hamburger sain et léger. Les appareils professionnels permettent une utilisation plus intensive, ils sont conçus pour être allumés durant de longues périodes, pour résister à la chaleur, etc. La plancha vous permettra de cuire vos viandes, mais aussi vos légumes, vos condiments, etc. C'est l'équipement indispensable en restauration et snacking. Le grill vous permettra de réaliser des cuissons différentes, il pourra vous être très utile suivant l'orientation culinaire de votre établissement. Si vous proposez des croc-monsieur, des paninis, des toasts, etc.

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N'oubliez pas les oignons, tomates, le cheddar et pourquoi pas quelques tranches de bacon et voilà de délicieux hamburgers faits-maison, et ce, rapidement! Choisissez votre nouvelle machine à hamburger robuste et pratique, et après avoir pressé, n'hésitez pas à démesurer, minimaliser et revisiter le hamburger!

Celle-ci a l'avantage de cuire très rapidement les aliments et préparations diverses et variées. De quoi s'assurer un gain de temps et une cuisson à point pour tous vos clients. Des armoires à boissons et des vitrines réfrigérées Un vrai professionnel de la restauration rapide doit pouvoir garder constamment ses boissons au frais, surtout en période de forte chaleur. De plus, les clients peuvent aller directement se servir dans une armoire à boissons, ce qui vous permet de vous libérer d'une tâche. Tout comme pour les armoires à boissons, les vitrines réfrigérées sont très pratiques pour conserver vos sauces. Ces dernières peuvent contenir des salades ou des sandwichs frais. Materiel pour hamburgers. Autant de nourriture qui sera protégée par la chaleur et garantira une fraîcheur constante à tous vos produits. Des machines à hot-dogs Si vous souhaitez offrir à votre clientèle des hot-dogs, il est particulièrement utile d'acheter une machine à hot-dogs professionnelle. Il s'agit d'un petit investissement, peu coûteux, qui vous fera rapidement gagner de l'argent.

La friteuse professionnelle fait bien évidemment partie des incontournables. Si vous comptez proposer également des produits sucrés tels que les crêpes ou encore les gaufres, pensez à investir dans des crêpières et des gaufriers de qualité pour satisfaire pleinement vos clients. Les indispensables pour faire des burgers et hot-dogs maison. Dans le cas d'une cuisson des aliments, pensez à installer une hotte professionnelle. Enfin, comme pour tout local de restauration, ne négligez pas les équipements liés aux obligations en matière d'hygiène, à commencer par un lave-main et un réfrigérateur, et ceux liés au commerce, comme la caisse-enregistreuse et le terminal de paiement. Mis à jour le 28/08/2018