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Tue, 09 Jul 2024 04:22:49 +0000
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Comment estimer une bouteille de vin? | DI'VINS Comment estimer une bouteille de vin? L'estimation de bouteilles de vins pour le rachat de celles-ci est une opération utile lorsque notre cave a atteint un volume trop important ou lorsque nos goûts ont évolué et que l'on souhaite en racheter de nouvelle. Mais comment est définit la valeur d'une bouteille? La cotation et le prix du marché Dans un premier temps, il faut se rapporter à la côte des vins qui est définie lors des ventes aux enchères. La côte est donc le prix de vente réalisé en salle augmentée des frais légaux prélevés sur le produit de la vente des vins par le commissaire-priseur au moment du règlement. Ensuite, nous avons le prix du marché qui peut être analysé par plusieurs comparateurs de prix sur Internet. La marque et la rareté Il y a également la marque et sa rareté qui définissent son prix. Un millésime va influencer le prix à la hausse, chaque année passée augmente de 5% le prix d'une bouteille du même domaine. La quantité produite sera également prise en compte, moins un domaine produit, plus rare sera le vin et donc la marque.

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Quant au millésime de 2017, on situe la tranche de prix autour de 30 euros.

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La note de dégustation La note de dégustation donnée par des professionnels de la dégustation appelés œnologues est un facteur également important. Chaque œnologue peut choisir sur combien noter: certains notent sur 20, d'autres sur 100 ou 5 et les critères de notation d'un vin changent aussi d'un œnologue à un autre. Chacun met en place sa fiche de dégustation. Lors de l'estimation de vin, plus la note est proche par exemple de 100, meilleure est le vin. Donc forcément les prix grimpent. Plusieurs facteurs sont pris en compte pour déterminer le prix du marché d'une bouteille de vin: la cotation, le prix du marché, la marque, la rareté/le millésime et les notes de dégustation. N'hésitez pas à vous rapprocher d'un professionnel pour faire l'estimation! Une question, un besoin? Nous sommes à votre écoute!

De la même manière, un raisin récolté à la main, donc sélectionné plus rigoureusement, contribuera à faire monter la cote, la part du travail humain dans la réalisation du produit étant plus importante. Autre détail d'importance: l'état et la présentation de votre bouteille. Un domaine lisible, un verre propre et une étiquette bien conservée sont des atouts clés pour vendre rapidement une bouteille. Plus un vin sera vieux, plus ces critères prendront de la valeur. Pensez-y donc bien quand vous achetez vos bouteilles: la conservation importe tout autant que le nom inscrit sur le papier. L'introduction de la subjectivité dans la cote d'une bouteille de vin Hélas, si l'expertise s'arrêtait ici, vous seriez, en l'espace de quelques minutes seulement, capables de déterminer la valeur de votre bien. Mais depuis plusieurs années, la subjectivité a occupé une part non négligeable dans la définition du prix d'une bouteille. Le développement des formations autour de la connaissance des propriétés du vin et la prolifération des revues sur les qualités de ce breuvage ont bouleversé le secteur au point d'en influencer le prix de marché guides Hachette ou Gault & Millau pourront donc favoriser vos recherches et vous permettront, peut-être, de revoir vos prix à la hausse.