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Wed, 03 Jul 2024 11:12:03 +0000
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[DIY] Fabriquer un déshydrateur de fruit et légumes - YouTube

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Pour ce faire, découpez votre morceau de bœuf en tranches aussi fines que possible. Vous pouvez alors les faire mariner dans un mélange d'épices… Tout dépend de vos goûts, il n'appartient qu'à vous d'innover! Une fois que vos tranches ont mariné, placez-les dans le déshydrateur. Comment fabriquer votre propre déshydrateur solaire - Améliore ta Santé. Et voilà: après quelques heures vous obtenez de délicieuses tranches de bœuf séché, selon votre sauce préférée. 4 – Le granola maison Si vous êtes plutôt petit-déjeuner et snack sucré, pensez au granola fait maison! Au lieu d'acheter des granolas et des céréales en supermarché, réalisez votre propre mélange et déshydratez-le pour un rendu croquant et savoureux. En plus, vous pouvez agrémenter votre granola comme bon vous semble. Avec des graines de sarrasin, des graines de courge, de chia, des amandes, des noisettes, un peu de miel… Créez votre propre granola, pour bien commencer vos journées. Après avoir réhydraté vos graines pendant environ 10 heures, concassez les plus grosses et mélangez l'ensemble afin d'obtenir une préparation suffisamment homogène pour être étalée sur la plaque du déshydrateur.

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Maïs Le maïs peut être sécher pour le conserver plus longtemps et l'utiliser dans des soupes, purées ou salade après réhydratation. Mangue La mangue séchée est un délice et est très répandue dans les pays asiatiques où elle est utilisée dans de nombreux plats. Melon Le melon séché est original mais tellement bon. Il se mange tel quel ou vous pouvez l'utiliser dans une recette de gâteau ou muesli. Myrtille Les myrtilles séchées s'intègrent parfaitement dans vos gâteaux: muffins et cake. Fabriquer un déshydrateur de fruits et légumes. Oignon Même si l'oignon est disponible durant toute l'année et qu'il se conserver très bien tel quel, il est intéressant de sécher l'oignon pour un goût un peu différent. Orange / Agrumes L'orange ou tout agrume séché peut être utilisé dans une tisane ou comme décoration. Papaye La papaye séchée est un délice et permet de profiter de ce délicieux fruit tout au long de l'année. Pastèque La pastèque séchée est un délice avec une texture unique et un concentré de goût. Patate douce La patate douce séchée est un genre de chips original.

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Ou d'autres fruits d'été inaccessibles lorsque vous essayez de consommer en fonction des saisons? Avec le déshydrateur alimentaire, vous ne rencontrez plus cette frustration. En plus de réaliser des petits snacks gourmands, le déshydrateur est un excellent instrument pour la conservation des aliments. En effet, par des effets de chaleurs contrôlées, il retire toute l'eau de vos légumes et fruits. Cela signifie que si vous déshydratez 1 kilogramme de fraises, au bout de quelques heures ces dernières ne contiendront plus d'eau. Vous pourrez les consommer séchées pendant des mois, sans problème. Épinglé sur A fabriquer. Mais surtout, lorsque vous aurez une envie hivernale de fraises, il vous suffira de réhydrater les fraises pour les déguster telles qu'elles. Hors de question de voir vos fruits et légumes s'abîmer: avec la déshydratation, vous les conservez sur le long terme! Les idées recettes originales Cependant, si vous avez un déshydrateur alimentaire depuis déjà quelques mois, il est possible que vous vous lassiez des sempiternels fruits et légumes secs.

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Mais avec le manque d'inspiration, tout le monde a besoin d'un petit coup de pouce. Fabriquer un déshydrateur de fruits et légumes legumes frais. Voici quelques recettes originales à réaliser avec votre déshydrateur alimentaire: Les tisanes Les chips de fruits et de légumes Le boeuf séché Le granola Le bouillon de légumes Boissons chaudes, petit-déjeuner, goûter, apéritif, repas du soir… Avec votre déshydrateur, vous pouvez créer toutes les recettes pour vos repas de la journée, et même pour vos envies de gourmandises. Munissez-vous de vos fruits et légumes favoris, de graines diverses et variées et de l'assaisonnement idéal pour votre recette, et à vos fourneaux. Bien plus qu'un simple instrument de déshydratation et de conservation, le déshydrateur alimentaire est un véritable équipement électroménager, qui donne vie à vos envies culinaires les plus originales. Partez à la découverte de nouvelles saveurs avec votre déshydrateur!

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C'étaient des cadeaux, donc je n'ai que la facture d'électricité à penser, mais ils ne semblent pas utiliser beaucoup de jus. On estime qu'il en coûte moins d'un dollar par jour pour les faire fonctionner lorsqu'ils sont pleins. Pour voir si vous aimez le goût des aliments séchés, empruntez un déshydrateur à un ami, si vous le pouvez, et essayez-le avant d'en acheter un. Une fois que les aliments sont secs, ils ne nécessitent aucune électricité pour les entretenir, un gros plus en cas de panne de courant. Rien n'est plus décourageant que de perdre un congélateur plein de nourriture lors d'une longue panne de courant. Le séchage des fruits En plus des tomates, nous avons des bananes séchées, des pommes, des kiwis, des pêches, des prunes et des fraises. Fabriquer un déshydrateur de fruits et légumes bio. Les fruits sont faciles à sécher car ils nécessitent peu de prétraitement. Il suffit de laver, de peler (seulement si la peau n'est pas comestible) et de couper en morceaux de ¼ » à ½ ». Pour éviter le brunissement, vous pouvez tremper les tranches dans n'importe quel jus de fruit acide, comme l'orange ou la canneberge, ou dans du jus de citron dilué.

Parmi tous les équipements de la cuisine, le déshydrateur alimentaire offre le plus de possibilités. Idéal pour conserver, sécher, déshydrater… Et créer! Le déshydrateur alimentaire est utile avec tous les types d'aliments. Un incontournable pour les amoureux de la cuisine, qui aiment découvrir et innover. Et en ce qui concerne la découverte, peut-être arrivez-vous à cours d'inspiration? [Autre] Fabriquer son déshydrateur / L'Atelier des Bricoleurs / Le forum de la randonnée légère ou ultra-légère !. Si tel est le cas, pas de panique: nous vous donnons un petit coup de pouce, avec ces 4 recettes originales à faire au déshydrateur! Que faire avec un déshydrateur? Comme son nom l'indique, un déshydrateur retire l'eau des aliments. De manière globale, il est souvent fait mention de la déshydratation des fruits et des légumes. C'est grâce à votre déshydrateur que vous pouvez sécher vos fruits préférés, et faire un petit sachet de fruits séchés à prendre avec vous tous les jours. Parfait pour vous redonner de l'énergie! Mais le déshydrateur a d'autres fonctions que la simple gourmandise. Avez-vous déjà eu envie de manger des fraises en hiver?