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Velouté de chou-fleur, petits lardons grillés C'est la première fois que je réalise un velouté de chou-fleur. D'habitude, j'en fais des gratins (de mon chou-fleur my dear) car les enfants aiment bien, surtout si j'y mets des lardons ou du chorizo. Mais là, j'avais envie d'un velouté. Pour rajouter un peu de croustillant, j'ai choisi de le coiffer de petits lardons grillés, bien égouttés. Un régal! Il vous faut pour 8 personnes (ou pour 2 repas de 4 personnes) 1 chou fleur (750 g de fleurs une fois le chou nettoyé lavé) 3 pommes de terre moyenne (175 g) 1 litre de lait 1/2 écrémé 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes 100 g de lardons fumés Ôtez les feuilles et les grosses côtes du chou-fleur. Lavez les fleurs et égouttez-les. Epluchez et lavez-les pommes de terre. Coupez-les grossièrement. Recette Velouté au chou fleur. Mettez dans une cocotte les fleurs du choux, les morceaux de pommes de terre, le cube de bouillon de volaille et mouillez avec le lait. Préparation du velouté Laissez cuire environ 30 mn à petite ébullition puis mixez au blender.
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Le lait apporte de la douceur. 17 /20 Très bonne soupe avec un joli velouté et un bon goût apporté par le fromage.
En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Tomate, Pois, Chou, Soja, Brocolis, Pomme de terre, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Artichaut, Potiron,
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Les kits Koni sont un bon compromis pour un usage sportif et polyvalent. Ils proposent un haut niveau de prestation et un parfait calibrage de la suspension.
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Au dessus tu as les KW qui sont réglables en hauteur et en dureté, avec des coupelles pour régler le carrossage et les cales qui vont bien sur le train arrière, sur piste c'est une tuerie. J'ai fait le sac de sable dans une ange&démon équipée comme ça, c'est monstrueux comment ça grip.
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(après mi-2010 -> petites coupelles) coupelles (petites) 543A02310R (gauche et droite identiques) amortisseur avant (orange) 8200926467 & (543025293R??? )
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