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Tue, 16 Jul 2024 12:32:34 +0000
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Du lundi au samedi de 11h30 à 14h. Commande le matin par téléphone au 03 21 24 69 81 ou par messenger. 13, rue des Balances, 62000 Arras. Davaine Traiteur à Douai David Davaine passe toute sa large gamme en mode « à emporter »: plats préparés (dont un menu bistronomique par jour, ainsi que des plats du jour), boucherie, charcuterie, crudités, fromage, boissons et épicerie. Menu bistronomique: 20, 50 €, plat du jour: 8 €. Du mardi au dimanche 13h. Livraison gratuite sur le secteur de Douai dans un rayon de 5 km (40 € d'achat) ou de 25 km (50 €). Commande sur le site de la boutique. Le Saltimbanque/Le Troubadour à Eaucourt-Sur-Somme Il a le sens de la formule. Sébastien Porquet rebaptise son restaurant Le Satimbanque en Troubadour et propose deux menus surprise: « Enfermé » (20 €) et « Presque libre » (30 €). Egalement vente de produits locaux: légumes, crémerie, viande, poisson et vins. Menu 20 et 30 €. Plat du jour davaine paris. Du lundi au vendredi. Commande la veille pour le lendemain sur le site:. Retrait de 12h à 19h.

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Toute l'équipe a su répondre à nos attentes, nos invités ont étaient totalement conquis et nous en parlent encore! Un grand Merci et Bravo pour l'excellence de votre prestation. Envoyé le 10/02/2022 Clothilde H. Marié(e) le 18/09/2021 Excellent! Prestation impeccable, du vin d'honneur au dessert! Que des retours positifs de nos invités. Merci. Plat du jour davaine film. Envoyé le 21/11/2021 Pitite O. Marié(e) le 21/08/2021 Parfait excellent Repas exelent et bien présenté. Un traiteur qui réalise vos demandes avec brios. Envoyé le 26/08/2021 Benedicte S. Marié(e) le 12/10/2019 Délicieux, belle présentation, personnel impeccable! Un vin d'honneur et un repas aussi beau que bon avec des serveurs et serveuses "tirés à 4 épingles", professionnels, souriants et sympathiques. Je recommande les yeux fermés pour un festin réussi! Envoyé le 14/11/2019 Madeline Marié(e) le 02/10/2021 Le meilleur Un grand merci à la maison Davaine. Tout était parfait, nous nous sommes régalés, ils ont absolument tout géré. La maison Davaine est la meilleure sur le secteur.

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David Davaine explique: « Ici pas de produit décongelé ou préparé des heures à l'avance, la consommation nomade doit aussi rimer avec alimentation saine, équilibrée et respectueuse de l'environnement. C'est ce que nous souhaitons proposer aujourd'hui à celles et ceux qui mangent sur le pouce ou n'ont pas le temps d'aller au restaurant, ceux qui ne cuisinent pas et souhaitent néanmoins profiter d'un repas gourmand" Il s'agit de street-food signée Davaine, autrement dit une alternative qualitative à un prix raisonnable. Plat du jour davaine 2019. A propos de la Maison Davaine C onjuguant le savoir-faire actuel du métier de boucher à la qualité d'antan célébrant la tradition culinaire, David Davaine est un artisan engagé. Fidèle à sa ville pour laquelle il s'est battu en vue de créer le pôle d'attractivité alimentaire du Vieux-Douai, impliqué pour la planète avec un souci constant de minimiser les impacts de son activité sur l'environnement, conscient de l'importance de pérenniser, enrichir et transmettre son savoir-faire à toute son équipe, le boucher-charcutier-traiteur apporte toute son attention aux produits proposés dans sa boutique: des produits d'exception sourcés chez ses fidèles partenaires et valorisant l'agriculture locale.

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Comme vous, les journalistes de Saveurs, grand. e. s gourmand. s confiné. s aux 4 coins de la France, sont impatients de retrouver leurs adresses chouchou et d'en découvrir de nouvelles. En attendant, ils partagent avec vous – liste non exhaustive – des lieux qu'ils connaissent et qu'ils aiment et qui, surtout, ont su s'adapter à la crise sanitaire en proposant une offre à emporter. L'enjeu n'était pas évident à mettre en place et a demandé beaucoup d'énergie. Les marges pour les restaurants sont très faibles, les emballages sont coûteux et les approvisionnements pas toujours faciles. Davaine Traiteur. Les chefs sont revenus en cuisine (souvent seuls ou en équipes très réduites) pour limiter la casse et surtout conserver le contact avec leurs clients. Ils adaptent leur offre pour répondre aux demandes de ces derniers, comme à l'évolution de la situation. On a hâte de les retrouver! Bierbuik à Lille On retrouve l'esprit de la cuisine de Florent Ladeyn, enracinée dans son terroir, et de son estaminet moderne dans ces plats réconfortants à emporter: carbonnade flamande, faluche d'agneau, salade de chou au lard, mayo au poireau… On peut également acheter des caisses de légumes cultivés en biodynamie, du pain levain, du miel etc., en soutien à ses producteurs.

Briochette de homard à la hollandaise Briochette de homard à la hollandaise et ciboulette fraîche Appelez nous pour commander! 9 Place du Marché aux Poissons, 59500 Douai La Maison Davaine vous prie de passer commande avant le dimanche 20 décembre 12h30 pour noel et avant le dimanche 27 décembre 12h30 pour le Nouvel An. L'enlèvement des commande aura lieu le jeudi 24 décembre de 8h à 17h et le jeudi 31 décembre de 8h30 à 17h, dans notre laboratoire de roost-warendin, situé dans le parc d'activités belleforrière, rue francisco ferrer entre le garage peugeot et les établissement Bénédet. Aucune annulation ou modification de commande ne sera possible. Davaine Traiteur - Avis, Photos et Téléphone. Aucun retrait possible le 25 décembre et le 1er janvier. Ces menus pourraient vous plaire

Si vous posez la pâte à sucre directement sur votre gâteau, elle risque de ne pas tenir suffisamment en place. Vous devez recouvrir votre gâteau d'une garniture spéciale qui le rendra collant (voir préparation de votre gâteau). Comment coller des perles de sucre sur un gâteau? Pour faire tenir des décorations en sucre, chocolat ou pâte d'amande sur un gâteau, il faut utiliser de la colle alimentaire alimentaire. Comment faire un dégradé en pâte à sucre? Un gâteau d'anniversaire Reine des Neiges incroyable !. Avec la pâte à sucre: vous pouvez simplement mélanger de la pâte à sucre rouge et jaune pour faire un dégraissant. Il faut lever la main mais le résultat est bluffant! Vidéo: Gateaux reine des neige Comment imiter la glace? Le vitrail fonctionne également très bien pour donner un aspect opaque. Voir l'article: Cocktail 80. En fait d'aspect « gelé », il est parfaitement adapté pour réaliser une surface de glace « gelée ». C'est juste dans un tube et vous le pulvérisez sur un miroir ou une surface bleuâtre, avec une aiguille ou un bâton de fête, un motif dedans, par ex.

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Comment coller la pâte à sucre sur le gâteau? Lorsque la garniture est bien étalée, étalez la pâte à sucre à l'aide du rouleau à pâtisserie et collez-la sur le gâteau (comme sur le schéma). Avec vos mains, lissez bien les bords pour recouvrir complètement le gâteau. Vous pouvez vous aider d'un lisseur pour donner un aspect plat et impeccable. Comment coller la pâte à sucre? Il existe de nombreuses façons de modeler la pâte de pâte à sucre sur votre gâteau: colle alimentaire, gel de décoration neutre (gel à douille), blanc d'œuf ou légèrement blanc d'œuf mélangé à du sucre ou simplement un peu d'eau (très peu! ): tremper le pinceau dans l'eau et enduisez le décor collé d'eau. Comment faire des vagues en pâte à sucre? Étalez une bande de pâte. Prenez un couteau ou un cutter et coupez le bas droit et le haut en faisant les courbes des vagues. Coffret découpoirs Reine des Neiges + pâte à sucre bleue 100 g - Scrapcooking - La Poste. Lire aussi: Cocktail zombie. Roulez ensuite votre pâte afin de pouvoir l'étaler plus facilement autour de votre gâteau sans le déchirer. Comment coller une pâte à sucre?

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La façon la plus simple de commencer est d'utiliser de beaux pochoirs, qui sont facilement disponibles en version imprimable sur Internet. Pour utiliser un pochoir, placez-le sur la surface de votre gâteau puis saupoudrez-le de sucre glace ou de cacao avant de le retirer délicatement. Lire aussi Comment coller la pâte à sucre sur un gâteau? Travaillez la pâte à sucre à la main, pour qu'elle soit extrêmement malléable. Ceci pourrait vous intéresser: Comment Appelle-t-on une boutique de vin? Collez les éléments sur le gâteau en humidifiant un peu ce dernier à l'endroit souhaité. Filmez le reste de pâte à sucre et conservez-le dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière. Comment étaler la pâte à sucre sans la coller? Pate à sucre reine des neiges 3 en francais. Déplacez-le en l'agenouillant dans vos mains. Saupoudrez un peu de sucre glace sur votre plan de travail, ou travaillez sur un tapis en pâte à sucre anti-adhésif, faites une boule avec la pâte à sucre, posez-la sur le plan de travail et étalez-la à l'aide d'un rouleau en polyéthylène anti-adhésif.

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