Cote Rotie Seigneur De Maugiron 2017
Delas Côte-Rôtie Seigneur de Maugiron 2017 | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Vin rouge | 1, 5 L France Vallée du Rhône Infos détaillées Pays Région Vallée du Rhône, Rhône septentrional Appellation d'origine Côte Rôtie Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée Cépages Syrah 80%, Viognier 20% Degré d'alcool 13, 8% Couleur Rouge Format Producteur Delas Frères Agent promotionnel Charton Hobbs Inc Code SAQ 14642240 Code CUP 03359950319548
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Il est conseillé d'ouvrir la bouteille à trois heures de service et décanter le vin. TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉ: 15-16ºC DEGRÉ D'ALCOOL: 13%
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C'est de là qu'est tiré le nom de "Côte Brune" et "Côte Blonde". Vinification et élevage Les raisins sont vendangés manuellement à pleine maturité et de manière parcellaire. Deux jours de macération pré-fermentaire à froid précèdent une vinification traditionnelle en cuves béton ouvertes. Fermentation alcoolique accompagnée de pigeages et de remontages. Cuvaison de 20 jours environ. L'élevage d'une durée de 14 à 16 mois est réalisé en fûts (50% neufs, 50% d'un an) régulièrement soutirés. Assemblage Le Seigneur de Maugiron 2017 de Delas est un 100% syrah. Acheter Delas Frères Côte-Rotie Seigneur de Maugiron 2017 | Prix et avis sur Drinks&Co. Dégustation Robe La robe est d'une intense couleur pourpre foncé. Nez Puissant et fin, le nez dévoile des fragrances de cassis, de groseille et de réglisse à de subtiles notes boisées. Bouche Concentrée et d'une belle finesse, la bouche séduit par ses tannins serrés, son équilibre et son toucher soyeux. Accords mets et vin Le Seigneur de Maugiron 2017 de Delas accompagne idéalement des viandes, rôtis de bœuf, gibiers d'eau, truffes ou encore des civets relevés.
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Il est conseillé d'ouvrir la bouteille à trois heures de service et décanter le vin. TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉ: 15-16ºC DEGRÉ D'ALCOOL: 13% Voir plus