Whey : Concentré Ou Isolat? &Ndash; Dsl Supplements
La whey est la protéine la plus consommée dans le milieu de la musculation. On peut trouver différents types de whey: le concentré de whey, l' isolat de whey et l' hydrolysat de whey. Toutes ont le même but: aider le sportif à construire du muscle et à brûler des graisses. Le concentré de whey contient environ 70 à 80% de protéines; l'isolat de whey 90% et l'hydrolysat de whey 95%. Différence entre whey et isolate protein powder. L'hydrolysat de whey, la version la plus filtrée de la whey, ne contient plus aucune graisse ni aucun sucre. Plus la protéine est filtrée, plus elle est concentrée en protéine. Mais le concentré de whey, qui est le moins filtré des 3 versions, ne contient généralement pas plus de 5% de lactose (sucre) et 3% de lipides. La différence entre les différents types de whey se joue donc à quelques calories près. À noter que si vous êtes intolérant au lactose, préférez l'isolat de whey. Whey 100% Native 77% de protéines 16, 5% de BCAA 6 saveurs gourmandes, sans gluten -20% Code MUP20 jusqu'au 27/05/2022 En stock vous économisez 7, 00 € Ajouter Isolate HT N° 1 des ventes sur TLN Haute vitesse d'assimilation Pauvre en calories, sans lactose et sans sucre vous économisez 1, 00 € Pure Iso Pro 86% de protéine à assimilation ultra-rapide 5g de BCAA par portion Haut pouvoir anabolique vous économisez 8, 00 € Choisir selon ses objectifs Quelle que soit la protéine utilisée, le but est le même: favoriser la construction musculaire.
Différence Entre Whey Et Isolate Protein Powder
Pendant la fabrication du fromage, durant lequel les protéines traditionnelles sont fabriquées, des enzymes et des acides sont ajoutés au lait chauffé. Ces enzymes ou acides provoquent la coagulation de la caséine dans le lait, ou le changement à l'état solide, se séparant d'une substance liquide. Cette substance liquide est la protéine de lactosérum, ou whey, qui est ensuite lavée et séchée sous forme de poudre pour être utilisée dans les compléments alimentaires. Pour obtenir une whey isolate, le lactosérum « concentré » obtenu lors de la transformation du lait est filtré, de façon à réduire sa teneur en contaminants, graisses et lactose (le sucre du lait). Proportionnellement, sont pourcentage en protéines augmente. Whey : Concentré ou Isolat? – DSL Supplements. Le corps absorbe la caséine plus lentement que la whey La différence fondamentale entre la caséine et la protéine de lactosérum (whey) est la vitesse à laquelle elles sont absorbées. Le corps décompose les protéines en de nombreuses petites molécules appelées acides aminés, qui circulent dans le sang jusqu'à ce qu'elles soient absorbées.
Vous n'avez pas fait votre choix? Ces 4 articles devraient pouvoir vous éclairer: Quelle whey choisir quand on est débutant? Quelle whey choisir pour les sportifs de haut niveau? Quelle whey choisir pour une prise de masse? Quelle whey choisir pour une sèche? Que penser de la whey d'origine végétale? Les protéines végétales en poudre sont sur le marché depuis quelques années. Ces protéines ne sont pas de la « whey », car elles ne proviennent pas du lait. Elles constituent une bonne alternative pour les vegans, qui cherchent une supplémentation protéique sans origine animale. Protéines en Poudre: Whey ou Isolat ? - MYPROTEIN™. Ceci-dit, au-delà de la communication « verte » véhiculée par les marques, les protéines végétales ne sont pas forcément meilleures ni pour l'environnement, ni pour le consommateur. Les faibles rendements poussent certains producteurs à recourir aux cultures OGM, et les processus de fabrication sont moins connus que ceux de la whey. En effet, les producteurs gardent jalousement le secret sur les différentes étapes de la préparation de cette poudre sans protéines animales.