Producteur De Cerise - Traiteur Chateau Gontier

Mon, 01 Jul 2024 20:13:38 +0000
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Les cerises de l'Orléanais sont des « cerises de bouche », essentiellement des bigarreaux, grosses cerises fermes. Le cerisier se plaît bien dans les sols sableux de l'Orléanais et son fruit, avant tout destiné à la bouche, s'apprécie en frais. L'Orléanais se spécialise dans les variétés tardives entre juin et juillet pour arriver après les cerises du Sud de la France, qui arrivent, elles, plus tôt sur le marché. La cerise de l'Orléanais, entre tradition et modernité Au total, la région Centre-Val de Loire compte 130 ha de cerisiers dont 122 dans le Loiret. Mon-Producteur.com - Cerises de l'Yonne - Arboriculteur - Coulanges-la-Vineuse (89 - Yonne). Une quinzaine de producteurs s'est organisée en association pour promouvoir la Cerise de l'Orléanais en tant que marque. Cela représente une production variant de 600 à 1000 tonnes selon les années. Les cerises de l'Orléanais sont en totalité destinées à la consommation en frais, sur le marché local au détail et en gros au niveau national. Les types de conditionnements: Les variétés de cerises plus représentées: Burlat, Satin, Folfer, Samba, Summit, Belge, Skeena, Lapins, Belge, Kordia, Régina, Sweetheart… Et des bicolores: Rainier, Napoléon… Les cerise du Loiret sont produites en culture raisonnée dans le respect d'un cahier des charges.

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Colis Qté par colis Qté par palette 100 x 120 cm Qté par palette 80 x 120 cm Plateau vrac 5 kg 40 x 30 - 150 120 ou 128 Barquette 500 g (Flow pack) 60 x 40 10 90 72 Barquette plate 500 g 12 Barquette triangle 600 g 8 Barquette 750 g 6 ou 12 60 ou 90 48 ou 72 Panier bois 1 kg / 500g 6 60 48 Barquette plate 1 kg UC Baby 1, 5 kg 30 x 20 288 UC Baby 2 kg 40 x 25 360 Nos terroirs de production permettent une récolte sur une période très étendue.

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La cerise Burlat: une Lyonnaise... Première de la saison, d'une belle couleur rouge à pourpre, elle doit son nom à Léonard Burlat, cultivateur-arboriculteur. En 1915, celui-ci remarque dans le quartier de Gerland, à Lyon, un beau cerisier. Il y prélève des greffons: la Burlat est née! N°1 en France! La Burlat représente 30% de la production nationale. La Summit, la Van, la Stark, la Belge, la Sweat Heart, la Noire de Meched sont les autres variétés les plus courantes. Une quinzaine sont commercialisées en France, sur plus d'une centaine. Producteur de cerise paris. Lucullus, Louis XV et Napoléon Si le général romain Lucinius Lucullus est réputé l'avoir ramené d'Asie lors de l'une de ses campagnes, des textes indiquent que le fruit était connu bien avant par les Grecs et les Gaulois. La consommation de cerises s'est développée au Moyen Âge, crue ou cuite dans le vin, tandis que son bois était apprécié pour sa délicatesse. Louis XV en raffolait et a encouragé sa culture. Grand amateur lui aussi, Napoléon a donné son nom à l'une des variétés.

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Vidéo de la station La cerise est l'un des premiers fruits cueillis, à l'état sauvage, par l'homme, puisque dès le éolithique, il en faisait provision. L'arbre est originaire d'Asie Mineure, mais acclimaté à nos climats depuis les Romains. En fait de cerisier est parent de deux espèces le merisier et le cerise, premier fruit rouge de l'année, est le fruit printanier par excellence. Producteur et expéditeur de cerises dans la Drôme (26) - Corthival. L'un des fruits les plus exportés par la trouve les cerises sur nos marchés de la mi-mai à juillet si les gelées tardives n'en n'ont pas compromis la récolte. L'évolution actuelle va vers des fruits très ferme, de gros calibre et bien colorées. En tout une dizaine de variétés aboutissent sur nos étals:, Van et Stark en début de saison, en mai-juin, puis les Duroni, Hedelfingen,, Summit… Lire la suite VARIETES CO MMERCIALISEES Burlat Burlat: de mi-mai à début juin, des gros fruits un peu coniques, rouge foncé presque noir, à la chair très savoureuse, ferme, mais juteuse et sucrée. L'arbre au port dressé pousse vigoureusement et se pare de très belles couleurs automnales.

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5 Syrie 69, 153 35, 004 1, 975. 6 Ukraine 63, 320 1. 498 10, 100 6, 269. 3 Pologne 53, 773 1. 399 9, 632 5, 582. 7 Fédération de Russie 46, 089 0. 314 18, 154 2, 538. 7 Bulgarie 38, 496 5. 46 8, 463 4, 548. 7 République populaire de Chine 37, 531 0. 027 9, 034 4, 154. 5 France 34, 733 0. 516 8, 184 4, 244 Allemagne 29, 373 0. 355 5, 126 5, 730. 2 Japon 19, 800 0. 157 4, 420 4, 479. 6 Liban 19, 384 3. 181 5, 802 3, 340. 7 Albanie 19, 261 6. 71 2, 098 9, 180. 6 Australie 18, 374 0. 734 2, 858 6, 428. 3 Serbie 17, 385 2. 483 3, 705 4, 692. 3 Canada 15, 648 0. 42 1, 703 9, 186. Où cultive-t-on le plus de cerises en France ? - L'âme des lieux. 2 Arménie 12, 059 4. 061 1, 430 8, 432. 9 Kazakhstan 11, 146 0. 61 1, 455 7, 660. 5 Inde 10, 936 0. 008 3, 553 3, 077. 6 Bosnie-Herzégovine 9, 854 2. 604 5, 677 1, 735. 8 Azerbaïdjan 9, 836 0. 994 1, 851 5, 314. 5 Hongrie 9, 138 0. 935 2, 284 4, 001. 9 Suisse 8, 285 0. 976 594 13, 947. 9 Maroc 8, 093 0. 233 3, 012 2, 686. 9 Moldavie 7, 596 2. 139 3, 202 2, 372. 3 Portugal 7, 362 0. 715 6, 350 1, 159. 4 Argentine 7, 113 0.

Le second verger, à Grézillé est plutôt destiné aux professionnels. Pour celui-ci il faut passer commande il n'y a pas de vente à la cueillette.

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