Râpe À Wasabi – Rue Du Repos - Les Rues De Lyon
Ils offrent une parfaite prise en main et demandent moins d'effort de coupe tout en conservant un tranchant exceptionnel.
LES COUTEAUX ET OBJETS TRANCHANTS PEUVENT ÊTRE PARTICULIÈREMENT DANGEREUX ET DOIVENT ÊTRE UTILISÉS AVEC PRÉCAUTION. ILS NE DOIVENT PAS ÊTRE LAISSÉS À LA PORTÉE DES ENFANTS OU DE PERSONNES NON CAPABLES DE LES UTILISER OU D'APPRÉCIER LEUR DANGEROSITÉ
Ces moules sont d'une utilisation vraiment facile, et les maki, sushis, onigiri, gyoza, beaux et bien réussis. Ces moules en polypropylène alimentaire, résistent à 100°C et passe au lave-vaisselle sans problème. Wasabi râpé véritable en pâte 42gr.
Hangiri et ShamojiLe hangiri est le bacquet en bois destiné à recevoir le riz, immédiatement après sa cuisson, lorsqu'on fabrique des sushi.
Boite BentoLes boîtes à bento professionnelles sont compartimentées. Elles réservent un espace pour chaque catégorie d'ingrédients: le riz, les viandes, les légumes, les condiments, les mets sucrés… Elles sont servies telles quelles à table, garnies.
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Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Râpes à Wasabi - Agrumes - Radis - Gingembre Râpe à Wasabi Oroshiki.... Date de durabilité minimale: 20/02/2019. Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au delà (contrairement à une DLC "Date limite de consommation"). Nous appliquons des prix avantageux sur les DDM proches ou dépassées, profitez-en! Provenance: Japon Composition Wasabi, fibre alimentaire, amidon, sel, huile végétale, sorbitol, aromates, acidifiant, colorant, (E102, E133) (certains ingrédients contiennent du soja) 4901509906892 120038
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La racine, elle, se déniche plus difficilement dans les épiceries asiatiques, mais c'est de loin la meilleure façon de consommer cette plante. À vos marques, prêts, râpez! Selon la coutume, il faut la râper finement à l'aide d'une râpe en bois ou en peau de requin (oui, vous avez bien lu). Si vous n'avez pas de peau de requin sous la main, une planche en bois un peu rugueuse fera l'affaire pour cette fois. Si le wasabi relève à la perfection les sushis, sashimis et les poissons crus de façon générale (notamment la daurade en carpaccio), il donne également du piquant aux plats fades. On peut l'utiliser pour parfumer les nouilles et les sauces ou encore pour aromatiser les soupes froides. Il se mélange également à la mayonnaise que l'on déguste avec des crudités. Le wasabi s'ajoute aussi par petites touches dans la crème fraîche pour servir un saumon au four ou tout simplement dans les marinades. Il accompagne à merveille les grillades (crevettes, porc, etc. ) pour remplacer la moutarde, à condition toutefois d'y aller avec parcimonie pour ne pas brûler les saveurs.
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