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Wed, 03 Jul 2024 14:48:59 +0000
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Deutsch Deutsch English English Italiano Italiano Français Français Nederlands Nederlands Fiat 500 Fiat 500 F (1965 - 72) Ce site web utilise des cookies qui sont nécessaires au fonctionnement technique du site web et qui sont toujours configurés. D'autres cookies, qui visent à accroître le confort d'utilisation de ce site web, à servir de la publicité directe ou à faciliter l'interaction avec d'autres sites web et réseaux sociaux, ne sont définis qu'avec votre consentement. Pièces détachées Fiat 500 classique 126 600 accesoires tuning service | Axel Gerstl. Techniquement nécessaire Ces cookies sont nécessaires pour les fonctions de base de la boutique. "Rejeter tous les cookies" cookie Cookie "Autoriser tous les cookies". Mise en cache spécifique au client Reconnaissance des clients Ces cookies sont utilisés pour rendre l'expérience d'achat encore plus attrayante, par exemple pour la reconnaissance du visiteur. Détection des dispositifs d'extrémité

Ce gluten ultra-élastique n'est pas coupé par les enzymes du pancréas". Un problème qui n'a pas lieu d'exister avec les variétés anciennes car ici, le gluten se casse et peut se digérer facilement. Un blé savoureux: le Rouge de Bordeaux Pendant l'hiver de 1870-71, des fermiers de Seine-et-Oise et de Seine-et-Marne se sont réfugiés à Bordeaux pour fuir la guerre. En rentrant chez eux, ils ramenèrent quelques sacs de Rouge de Bordeaux comme semence pour emblaver leurs terres. Depuis, la variété s'est largement répandue chez les agriculteurs bio car elle possède plusieurs caractéristiques intéressantes. Avec son épi rouge brun, elle est très productive, peu exigeante sur la nature du sol et résiste parfaitement à la pluie et aux maladies. "Le blé rouge s'élève très haut, à plus de 1, 75 m du sol. Par conséquent, lorsque nous sommes sujets à des inondations, nos cultures ne craignent pas la montée des eaux. Pour les bonnes années, la récolte se fait à hauteur de 2 tonnes par hectare". Le Rouge de Bordeaux est certes, meilleur pour la santé, mais offre par ailleurs une qualité gustative exceptionnelle.

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Nous cultivons plusieurs dizaines d'hectares de céréales, principalement du Blé rouge de Bordeaux, mais aussi du seigle et des méteils. Toutes nos céréales sont certifiées AB et N&P comme le reste de nos productions. Nous avons notre propre moissonneuse ce qui nous permet de récolter les graines au moment optimal de maturité. Nous faisons différents méteils destinés à l'alimentation animale: - Tritical + pois fourrager + vesces - Avoine + blé Rouge de Bordeaux + pois + vesces + féveroles Le blé Rouge de Bordeaux est une variété ancienne de blé avec lequel nous faisons de la farine et du pain. Nous le proposons également à la vente aux meuniers et boulangers qui l'apprécient particulièrement pour son goût. Cela fait 30 ans que cette variété est cultivée à la Ferme de Bonneval, nous ne l'avons jamais mélangé à d'autres variétés de blé. C'est une souche qui s'est adaptée à notre territoire et qui se porte assez bien sur des terres maigres.

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