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Fri, 12 Jul 2024 14:19:46 +0000
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Le poireau présente de longues feuilles bleu - vert ou vert foncé larges et engainantes formant ensemble ce qu'on appelle le fût c'est-à-dire la partie blanche qui rappelle une tige. Ce fût est la partie la plus prisée. Blanc, son goût est très fin et correspond à la partie enterrée qui n'a pas bénéficié de la lumière. Poireau jaune du Poitou Bio - Semences Bio - L' Atelier des Bons Plants. Au terme de la deuxième année, il produit une hampe surmontée d'une ombelle sphérique mauve grosse comme une balle de tennis, laquelle est devenue l'emblème du Pays de Galle. Ce légume très rustique dont certaines variétés d'hiver supportent des températures inférieures à -15 voire -20° C peut être semé une grande partie de l'année (février à août). Considéré comme un légume d'hiver, il peut se récolter sur presque toutes les saisons. Le poireau est riche de fibres alimentaires facilitant le transit. Il est aussi riche de vitamines C et B et en composés sulfurés aux vertus anti-oxydantes. Il aurait aussi la réputation à l'instar de l'oignon d'abaisser les taux de cholestérol dans le sang entre autres bénéfices.

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Ph: 6, 0-7, 0 Emplacement: Exposition ensoleillée. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Historique: Cette espèce est originaire de la région méditerranéenne, probablement du Proche-Orient. Autres: Le poireau est très pauvre en calorie et riche en fibre. Réglementation: Variété inscrite au catalogue Français et Européen. Informations complémentaires Poids 7 g

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Ce sont principalement le fût blanc et les radicelles qui sont consommées. Il entre dans la confection de nombreux plats locaux partout dans le monde. C'est un élément clé du traditionnel pot-au-feu, mais le consomme dans les soupes, les quiches, froid en vinaigrettes ou même cru coupé très fin dans les salades, etc. Les Japonais l'affectionnent particulièrement: on le retrouve dans de nombreuses recettes tels les sushis et sashimis ou les délicieux poireaux au sésame. Gros jaune du poitou le. La récolte: cueillez vos poireaux au fur et à mesure de vos besoins. La récolte a généralement lieu entre 5 et 8 mois après les semis. Tirez délicatement sur le poireau pour ne pas blesser ou entamer le fût. Si vous rencontrez des difficultés dans cette opération, utilisez une petite bêche à quelques cm du poireau convoité et faites levier pour le sortir plus facilement. La conservation: vous pouvez le conserver deux semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Il se conservent presque 3 mois au congélateur. Vous les ensacherez après les avoir blanchis quelques mn, passés sous l'eau froide puis soigneusement séchés.

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Le premier critère de choix d'un terreau est l'usage auquel vous le destinez. Selon que vous voulez planter, semer, repiquer, bouturer ou rempoter, vous n'utiliserez pas le même terreau pour les plantations au potager. Comment créer son carré potager? Le carré potager est idéal pour cultiver vous-même vos légumes. Plus besoin d'un grand jardin pour votre potager: il s'adapte très facilement à un espace réduit comme un balcon par exemple dans sa version sur pieds. il va vous permettre de profiter des légumes et fruits de saison tout en étant économique et facile d'entretien. En bois ou en plastique, avec un couvercle ou sans, à vous de faire votre choix parmi notre sélection de produits. 5 façons de dessiner son potager Décider de l'emplacement de votre futur potager, dessiner le plan de votre projet, préparer le terrain, nous vous donnons quelques pistes générales dans notre article sur le démarrage de votre potager. Graines potagères POIREAU BIO JAUNE GROS DU POITOU - Graineterie A. DUCRETTET. Mais qu'entend-on réellement par potager? Quelle forme peut-il prendre?

Descriptif du produit Le poireau jaune gros du Poitou est une variété hâtive à gros développement. Feuillage jaunâtre. Très sensible au froid. Ne pouvant être cultivé que pour la production d'été. Détails Marque: Fourche & Compagnie Période de récolte: Juin à Septembre Hauteur adulte: 70 cm Période(s) de semis: Janvier, Février, Mars Exposition: Plein soleil Résistance au froid: Sensible au froid Espacement: Semer en lignes espacées de 15 cm. Croissance: Moyenne Conditionnement Potager/Aromatiques: sachet Issu de l'agriculture biologique: Conventionnel Récolte/Rendement: 4/5 Quel est le meilleur terreau pour potager? Le terreau est utilisé par la majorité des jardiniers, aussi bien comme substrat pour les plantes en pot que pour des cultures en pleine terre. Gros jaune du poitou de la. Mais de quoi est-il composé? Pourquoi utiliser du terreau? Et surtout, comment le choisir? On trouve en effet une large gamme de terreaux à tous les prix et sous un grand nombre d'appellations diverses, si bien qu'il est parfois difficile de s'y retrouver.