Barrage De Lavaudieu - Pâtes À La Poutargue
D'une surface de 1, 12 km 2 il reçoit l'eau d'un bassin versant de 40 km 2 amené par la Charente grossie de la Treize sur la rive gauche du lac. Le volume de la retenue est de 7, 8 Mm 3 [ 2]. Le débit réservé est de 69 l/s et le débit maximum de 2 m 3 /s. La retenue sert de régulateur afin d'éviter les assecs et permettre à l'agriculture de prélever pour l'irrigation. Dans une moindre mesure, elle permet aussi de réduire les crues. Il est traversé par la D160 dans la commune de Pressignac, près de la plage de la Guerlie. Barrage de Lavaud - Coin de pêche près de Lésignac-Durand 16310. Installations et plages [ modifier | modifier le code] À la fin de l'année 1989, les communes de Pressignac (Charente) et Videix (Haute-Vienne) mènent deux projets aboutissant à la création de deux plages sur ces communes. Se construit donc la plage de la Guerlie sur la commune de Pressignac, projet mené par la liste d' André Soury, maire de Pressignac à l'époque, ainsi que la plage de la Chassagne, projet mené par la liste d'André Giry, maire de Videix à l'époque. Ces deux plages possèdent toutes deux une zone de baignade délimitée par des bouées, une bande de sable, ainsi qu'un bar-restaurant-snack.
Barrage De Lavaud Gelade
81 km Plan d'eau de Saillat sur Vienne: 13. 157 km Etang du Chambon: 13. 874 km Etang du moulin de Planchas: 14. 615 km Plan d'eau de La Monnerie de Cussac: 16. 219 km Etang de La Pouge: 18. 977 km Magasins d'articles de pêche les plus proches Marolo Louis Maurice: 7. 557 km Europêche: 18. 524 km Sport Détente: 28. 336 km FRANCE RURALE SARL: 30. 26 km Chasse Pêche: 31. 345 km Bab photo peche: 40. 582 km Décathlon Champniers: 41. 598 km Pacific Pêche Champniers: 41. 883 km Multipêche 87: 42. 938 km Maison Guillard: 43. Barrage de lavaud 16. 425 km
Si le risque de rupture brusque d'un barrage (défaut technique majeur, terrorisme…) est présenté comme peu probable, celui d'un débordement lié à une crue importante n'est donc pas exclu. Dans ce cas « un plan précis d'interventions est prévu », poursuit Christophe Jean. Bouclage des zones concernées, information auprès de la population concernée et mise en place de zones de regroupement, mobilisation de l'ensemble des services de secours, cellule de crise à la préfecture sont ainsi ciblés. « Nous travaillons de façon très étroite avec la ville. Ses services viennent du reste d'effectuer un exercice de sécurité civile concluant », apprécie Christophe Jean. Pour Évelyne Varachaud: « Il est capital d'informer la population, les établissements qui accueillent du public, et d'anticiper ». Le réseau des sirènes de la ville, le passage de véhicules munis de haut-parleurs seraient ainsi utilisés. A faire : Autour du lac de Lavaud - Randonnée. En mairie aussi s'installerait une cellule de crise. Gilles Deville
Des pâtes qui sentent bon la mer et très gourmandes; les pâtes à la poutargue! (Ou Boutargue) La poutargue est une spécialité de plusieurs pays méditerranéens et particulièrement d'Italie; il s'agit d'une poche d'œufs de mulet salée et séchée puis conservée dans la cire. Pour 3 personnes: 400g de spaghetti ou linguine 1 demi-poutargue 1 citron non traité 3 gousses d'ail frais Quelques feuilles de basilic Huile d'olive 1. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l'emballage. 2. Retirez la cire et la membrane d'une demi-poutargue et tranchez la le plus finement possible la poutargue. Râpez le zeste du citron dessus et pressez son jus. Ciselez le basilic et ajoutez le également à la préparation. 3. Pelez et hacher trois gousses d'ail. 4. Pates a la poutargue recette. Égouttez les spaghetti et réservez. Verser un filet d'huile dans la casserole encore chaude des pâtes, ajouter l'ail pressé et faites le suer deux minutes en remuant. Versez les spaghetti et la préparation de poutargue. Mélangez bien et servez immédiatement.
Recettes De Poutargue Et De Pâtes
Pour 4 personnes / Préparation: 25 minutes / Cuisson: 20 minutes Notre avis: Merci Mathilde Foezon, cheffe de Negozio (Lanester), pour cette superbe recette de pâtes iodée et très gourmande! Delizioso! Le petit +: On va tout de suite réutiliser la bonne idée de la chapelure croustillante sur un gratin de pâtes à midi... Recettes de poutargue et de pâtes. Ingrédients: 400g de pâtes Pour la sauce: 120g de poutargue 180g de mascarpone (ou de crème épaisse) 1 beau citron jaune non traité 30 g de beurre 1 petite échalote ciselée 10 cl de fumet de poisson (dans l'idéal maison) 5 cl de vin blanc Quelques feuilles de persil plat ciselées 1 bonne huile d'olive sel, poivre La chapelure croustillante: 1 citron jaune non traité 30 g de chapelure 1 gousse d'ail Préparation La sauce: Dans un bol, mélanger 100g de mascarpone avec le jus et le zeste d'un citron. Dans une petite casserole, chauffer le fumet de poisson. Pendant ce temps, faire blondir à la poêle l'échalote émincée, verser le vin blanc et laisser évaporer avant d'ajouter 80 g de mascarpone et assaisonner.
Dans une poêle chaude, verser deux ou trois cuillères à soupe d'eau des pâtes. Y faire revenir (à peine) l'oignon et ajouter les pâtes. Verser un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer, pimenter. Ajouter le beurre. Remuer afin d'émulsionner le tout. Ajouter la roquette. Remuer à nouveau. Dresser dans deux bols et râper la poutargue par-dessus. partager