Yaourt À La Crème De Marron &Laquo; Recettes De Yaourts Maison: L'année 2007 En Timbres-Poste
Voici le yaourt préféré de mon homme … Enfin jusqu'à ce que je lui concocte une autre super recette! Très simples à faire, je craignais qu'ils ne soient lourds à digérer, mais en fait, ils « coulent » très bien. A déguster, mélangés ou pas, pour profiter successivement des couches yaourt puis crème. Une précision: pour obtenir des yaourts vraiment parfumés, j'ai « aromatisé » mes yaourts avec du sirop à la châtaigne (marque Eyguebelle). Délicieux! Yaourt au marron vert. Pour 6 à 8 pots (selon leur contenance): – 1 litre de lait (entier, de préférence) – un yaourt nature ou des ferments lactiques – 4 cuil. à soupe de lait en poudre (en option – pour un yaourt plus ferme) – 6 à 8 cuil. à soupe de crème de marrons – 1 sachet de sucre vanillé OU 4 cuillères à soupe de sirop de châtaignes Déposez une grosse cuillère de crème de marrons au fond de chaque pot. Versez le lait dans un saladier. Puis au choix: ajoutez un yaourt et mélangez au fouet OU versez petit à petit le ferment lactique tout en mélangeant au fouet.
Yaourt Au Marron Vert
Miam! de la crème de marrons dans un yaourt. L »année dernière j'ai posté une recette de yaourts au lait concentré sucré, recette génialissime qui m'a donné envie de tester d'autres associations pour mes yaourts. Cependant je n'avais pas 36 000 recettes, j'ai lancé un appel sur facebook et Laure-Hélène m'a répondu avec ces recettes de yaourts à la crème de marrons et aux chamallows. (encore merci! Yaourt au marron glacé. ) J'ai donc testé sa recette les yeux fermés et j'ai obtenu un résultat très sympathique. J'ai mis moins de crème de marrons que prévu, je trouve mes yaourts assez bien dosés comme ça mais pour les gourmands je vous conseille d'adapter la recette selon vos envies. (je n'ai mis que 320g de crème mais soyons fou on peut mettre toute la boite parce que à 30 g près j'ai un peu fait du zèle pour pas grand chose). Je dois reconnaître que mes yaourts on un aspect « bigoût » comme les malabars mais c'est assez joli visuellement je trouve, il suffit de mélanger son yaourt pour avoir une couleur uniforme mais si on ne mélange pas le yaourt a le goût de marron sur sa totalité quand même donc c'est parfait.
Un délicieux yaourt ferme comme j'aime! Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 4 Commentaires 89 Temps de préparation: <15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): Pour 7 yaourts 900ml de lait entier 1 yaourt nature ou vanille ( pour remplacer le ferment lactique) 8cs de lait entier en poudre ( pour une texture ferme) Crème de marron à la vanille 5cs de sucre de canne Préparation: Une préparation qui prend 5 min pour obtenir de délicieux yaourts à la texture parfaite. Ferme et onctueuse! La poudre de lait y fait beaucoup. Recette Yaourt à la crème de marron. 1/ Déposez dans le fond de vos pots de yaourts 1 cs bombée de crème de marrons. 2/ Dans un saladier fouettez le lait, le yaourt, La poudre de lait et le sucre. Versez cette préparation dans vos pots de yaourts et laissez faire votre yaourtière selon le temps indiqué. 10 à 12h en fonction de votre machine. "L'idéal est de les faire le soir avant d'aller au lit. ". Mots-clés: Yaourt maison à la crème de marrons Une portion (env. 190 g): Calories 184 kcal Protéines 7, 6 g Glucides 17, 1 g Lipides 5, 7 g Publié par Ça a l'air bon!
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