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J'avais pour guide un paysan qui marchait à mon côté, par un tout petit chemin, sous une voûte de sapins dont le vent déchaîné tirait des hurlements. Entre les cimes… Cinq semaines en ballon – Jules Verne – Arts du langage – XIXe siècle – Cm1 – Cm2 – Histoire des arts – Cycle 3 Arts du langage au 19ème siècle Histoire des arts – Cycle 3 Histoire de l'art Littérature « Le désert » Cinq semaines en ballon. Voyage de découverte en Afrique par trois Anglais. (Jules Verne) Documentaire, questionnaire + correction L'inventeur Samuel Fergusson, accompagné de son domestique Joe et de son ami Dick Kennedy, entreprend de traverser d'est en ouest le continent africain — alors partiellement inexploré — au moyen d'un ballon gonflé à l'hydrogène. Il a en effet… Les lettres de mon moulin – Alphonse Daudet – Arts du langage – XIXe siècle – Cm1 – Cm2 – Histoire des arts – Cycle 3 Les lettres de mon moulin – Alphonse Daudet Histoire de l'art Littérature Arts du langage au 19ème siècle Le secret de maître Cornille Francet Mamaï, un vieux joueur de fifre, qui vient de temps en temps faire la veillée chez moi, en buvant du vin cuit, m'a raconté l'autre soir un petit drame de village dont mon moulin a été témoin il y a quelque vingt ans.
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Durant cette dernière période, nous lirons en classe les Lettres de mon Moulin, ouvrage offert gracieusement par le ministère l'an dernier 😉 On peut retrouver le texte intégral ici: lien (on y trouve aussi des exploitations pédagogiques) 1. L'auteur: Alphonse Daudet Une fiche de présentation sur l'auteur: bibliodaudet 2. La Mule du Pape Mes élèves ont eu à lire La Mule du Pape pendant les vacances, voici le petit test de lecture que je leur donnerai lors de la reprise: CM1: évalMuleduPapeCM1 CM2: évalMuleduPapeCM2 évaluation différenciée pour les "petits" lecteurs: évalMuleduPapeED Le texte lu, à faire écouter aux élèves: vidéo 3. Installation Ce texte, qui relate l'arrivée du narrateur (est-ce Alphonse Daudet lui-même? ), permet d'entrer dans le recueil et de comprendre pourquoi toutes les "lettres" (ou plutôt nouvelles) ont pour thème la Provence. Voici le questionnaire qui sera donné aux élèves: comme nous copions les réponses dans la cahier de littérature, je n'ai pas mis de "lignes" pour répondre.
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Le jour de ses quinze ans, elle a obtenu la permission de monter à la surface; elle est arrivée près d'un navire à trois mâts, sur lequel on fête l'anniversaire d'un jeune prince. … Jeanne était au pain sec … – Victor Hugo – Arts du langage – XIXe siècle – Cm1 – Cm2 – Histoire des arts – Cycle 3 Histoire de l'art Littérature Jeanne était au pain sec ….. – Victor Hugo Arts du langage – 19ème siècle A 75 ans, Victor Hugo écrit l'art d'être grand-père pour ses deux petits-enfants, Georges et Jeanne, qui pourront lire ces poèmes quand ils seront plus grands. L'art d'être grand-père, pour Hugo, c'est « l'art d'obéir aux petits….. ». Jeanne était au pain sec dans le cabinet noir, Pour un crime quelconque, et, manquant au devoir, J'allai voir la proscrite…
Cette opération s'intègre dans le plan national de prévention de l'illettrisme dont elle est un des éléments essentiels.
Passer en cuisson sous pression (ou rapide) pour 8 minutes. Pendant ce temps, mélanger dans un bol le fromage ail et fines herbes et la crème fraîche épaisse. Des recettes rapides au Tartare Ail & Fines herbes : Qui veut du fromage. A la fin de la cuisson, passer en maintien au chaud, ajouter le mélange crème-fromage et remuer en maintenant au chaud pendant 2 minutes. Servir aussitôt ou laisser refroidir et réchauffer plus tard en mode réchauffer au Cookeo pendant 40 minutes. Accompagnement: riz pâtes fraîches je fais des linguine maison 😉
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Une fois la mie tartinée, place à la créativité. Avocado toast, tartine gourmande à croquer en encas, sandwich à garnir à l'envi... Adieu fadeur! 3 De savoureux gratins en un tour de main Brocolis, macaroni, chou-fleur, courgette... Quel que soit le gratin, Tartare® ail & fines herbes répond présent. Sa texture onctueuse et son délicieux goût d'ail dopent tous les gratins au fromage. Il suffit de délayer quelques cuillerées de Tartare® avec de la crème fraîche, d'y incorporer des œufs et de verser le tout sur les ingrédients de son choix. Et hop, au four! Recette avec du tartare ail et fines herpes du. 4 Des sauces chaudes express Cuisiné à chaud, Tartare® ail & fines herbes offre une texture nappante, parfaite pour créer d'onctueuses sauces en quelques instants. On en nappe des pâtes, un émincé de volaille, un pavé de bœuf, le steak haché de nos burgers maison... Simplissime. 5 Des rillettes et sauces à dipper On égoutte une boîte de thon, de sardines (sans arrêtes), de saumon au naturel... que l'on écrase avec quelques cuillerées de Tartare® ail @ fines herbes, et voilà des rillettes de poisson maison prêtes à être dippées avec des gressins ou tartinées sur des toasts!
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Il y a des recettes tellement simples à réaliser en cuisine végétale, qu'on ne va pas payer plus cher pour les acheter! Ce fromage frais ail et fines herbes et enfantin à préparer pour un résultat savoureux. Cette recette est la réplique exacte du Boursin / Tartare, ou fromage frais ail et fines herbes. Réalisé en cinq minutes avec des ingrédients faciles, c'est un vrai délice à tartiner. Je me vois déjà l'adapter avec des noix et de l'huile de noix. Le vrai bonheur, c'est que l'on ne sent absolument pas le goût du soja, qui en est la base, grâce au jus de citron. Pour 100g 200g de yaourt de soja nature* Le jus d'un demi citron 1 CS de ciboulette fraiche ou surgelée hachée finement 1 cc rase d'ail en poudre 1 cc rase de sel fin. Recette avec du tartare ail et fines herbes aromatiques. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Recouvrir une passoire d'un linge très fin (torchon ou mieux, toile à beurre) et verser la préparation dedans. Poser sur un saladier et laisser égoutter 24 heures à température ambiante en remuant de temps en temps (2 ou 3 fois).
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4. Préparez l'assaisonnement: 5. Pressez les citrons et l'orange, mélangez les jus, ajoutez l'huile d'olive, salez et poivrez. 6. Ajoutez l'assaisonnement au mélange d'herbes puis ajoutez le tout au saumon haché. 7. Prenez un ramequin et faites des dômes de tartares puis mettez-les sur assiette en les retournant pour avoir une jolie présentation. Recette avec du tartare ail et fines herpes pour. 8. Servez avec des rondelles de tomates et de concombres. Diététique: La cuisson du saumon s'évalue avec le temps de repos et aussi selon le goût des personnes aimant le poisson cru. Cette recette est à déguster en entrée ou un plat. Vous pouvez demander à votre poissonnier de préparer un demi-saumon, de retirer la peau d'en couper la moitié et de la congeler. Astuces Réalisez en 8 étapes cette recette de Tartare de saumon aux fines herbes avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartares, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.