Cocotte En Fonte Et Plaque Vitroceramique - Soupe Potimarron Patate Douce Lait De Coco
Forum / Coin salon Bonjour J'envisage l'achat d'une cocotte ovale mais je me demande si la cuisson sera uniforme sur des plaques vitrocéramiques rondes. Quelqu'un a déjà fait l'expérience? Lydie Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Bonjour J'envisage l'achat d'une cocotte ovale mais je me demande si la cuisson sera uniforme sur des plaques vitrocéramiques rondes. Quelqu'un a déjà fait l'expérience? Lydie Coucou Lydie! J'ai une cocotte en fonte ovale et une plaque en vitro-céramique dont les plaques sont rondes. Je peux t'assurer qu'il n'y a aucun problème! La cuisson est bien homogène si tu prends soin bien sûr de bien centrer ta cocotte. J'y fais tous mes mijotages sans que ce soit plus cuit à un endroit qu'à un autre. Bises Joline J'aime Coucou Lydie! J'ai une cocotte en fonte ovale et une plaque en vitro-céramique dont les plaques sont rondes. Bises Joline bonsoir ben moi je suis moins satisfaite je trouve que la chaleur se reparti sur le centre mais pas beaucoup sur les "cotés" j'envisage l'achat de plaque induction avec un élément ovale!!!
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Utilisateur anonyme - 8 nov. 2008 à 17:32 Leelee - 7 nov. 2021 à 16:34 grosses rayures plaque vitro fanou63 - 17 mai 2016 à 17:24 Marisa - 28 juin 2021 à 18:26 Comment redonner vie à une vieille marmite en fonte pour une cheminée? Josiane - 2 oct. 2008 à 09:49 bert126 - 1 févr. 2015 à 01:15 Comment récupérer le fond brûlé de ma cocotte minute? Utilisateur anonyme - 8 oct. 2010 à 15:11 manique - 5 déc. 2021 à 11:11 Newsletters Cuisine Voir un exemple Actu du jour A voir également Cocotte en terre cuite Temps de cuisson chapon en cocotte en fonte Gigot de 7 heures cocotte en fonte Pintade en cocotte en fonte Temps cuisson rôti de veau orloff cocotte en fonte
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Recette pour 4 personnes Ingrédients 1 petit potimarron (environ 800 gr) 1 patate douce 1 petit oignon 20cl de lait de coco 1/2 à 1 cuillère à café de curry 1/3 cuillère à café de gingembre en poudre De la noix de muscade (ou 2-3 coups râpés) sel et poivre (à convenance) Informations complémentaires Conseil: vous pouvez parsemer ce velouté de noisettes concassées, ou de fromage râpé, ou encore de bacon frit selon vos goûts Préparation Laver le potimarron, couper le en deux, puis retirer les graines et le pédoncule. Le couper en gros dés. éplucher la patate douce et couper également en gros dés. Eplucher l'oignon et l'émincer. Soupe de potimarron, lait de coco et épices douces - Au Fil du Thym. Dans une casserole, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile, puis y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter les dés de potimarron et faites revenir 2-3 minutes. Ajouter la patate douce, les épices, environ 0. 7L d'eau (soit 3 gros verres d'eau) et porter à ébullition,. Couvrir, baisser à feu doux, et laisser mijoter pendant 25-30 minutes.
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Un diner réconfortant, léger et équilibré? Oui c'est possible avec cette délicieuse soupe aux patates douces, potimarron et lentilles corails. Simple et rapide à réaliser, aucunes raisons de ne pas se régaler! Les jours rallongent tout doucement et la chaleur fait timidement son entrée dans le sud… Mais quand la nuit tombe et que les températures redescendent, la soupe est la bienvenue! Un repas à la fois sain, léger et équilibré pour se régaler à l'heure du diner! Soupe potimarron patate douce lait de coco chanel handbags. J'ai réalisé ma soupe avec des patates douces blanches et le dernier potimarron du jardin ainsi qu'avec des lentilles corails. Ps: tu peux sans problème utiliser des patates douces oranges. Le goût sucré sera juste légèrement atténué. J'adore ajouter de la crème ou du lait de coco dans mes soupes, je trouve que ça apporte beaucoup de douceur et une belle onctuosité. Donc dans cette soupe, on a des légumes avec le potimarron, des féculents avec les patates douces et lentilles mais également un peu de protéines avec les lentilles corails!
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Idéale pour se réchauffer les soirs d'hiver! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 25 mn 35 mn Épluchez et détailler les légumes en cubes. Écrasez et haché l'ail. Faites chauffer l'huile et beurre dans une cocotte et ajoutez les échalotes, l'ail et les légumes. Faites-les revenir quelques minutes, puis saupoudrez-les épices. Soupe potimaron-patate douce au curry et lait de coco _ Bataille food #49 - Les saveurs culinaires de Rosa. Ajoutez le lait de coco et le lait, complétez avec l'eau pour couvrir les légumes. Ajoutez les cubes knorr, laissez mijoter sur le feu doux 25 minutes. A la fin de cuisson, ajoutez la coriandre ciselée. Mixez les légumes avec un mixer plongeant (ou dans un blender) pour obtenir un velouté. Ajoutez la crème, salez, poivrez. Saupoudrez de coriandre fraîche. Servez bien chaud.
Mixez la soupe dans un blender et ajoutez-y le lait de coco. Assaisonnez ensuite de sel et de poivre et garnissez la soupe de graines de potiron grillées et d'un filet d'huile de potiron. Une portion contient environ 260 calories, 27 g de glucides, 4 g de protéines et 15 g de graisses. SOUPE DE POTIMARRON, LAIT DE COCO ET ÉPICES DOUCES - Maison de la Nutrition. *** Julia Denner Julia, diététicienne, encourage les autres à manger sainement et de manière plus équilibrée. Elle adore cuisiner, faire des activités en plein air, du yoga et de la musculation. Consultez tous les articles de Julia Denner »