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CONDITIONS GÉNÉRALES Les conditions générales de la vente et tout ce qui s'y rapporte sont régis par le droit français et de la compétence exclusive des tribunaux français (Paris). Le fait de participer à la présente vente implique que tous les acheteurs ou leurs mandataires acceptent et adhèrent à toutes les conditions de la vente. Rechercher les meilleurs planétaire mécanique fabricants et planétaire mécanique for french les marchés interactifs sur alibaba.com. Les enchérisseurs sont réputés agir en leur nom et pour leur compte. DESCRIPTION DES LOTS L'acheteur déclare avoir examiné les lots qu'il souhaite acheter. Il déclare acheter en pleine connaissance de cause et avoir interrogé le commissaire-priseur et l'expert. Si l'acheteur considère que l'état d'un objet est une condition substantielle de son achat, il doit le préciser par écrit sur son ordre d'achat car il ne serait y avoir de réclamation tant son information étant rendue possible avant l'adjudication. Cela signifie que tous les lots sont vendus dans l'état où ils se trouvent au moment précis de leur adjudication avec leurs possibles défauts, imperfections et restaurations.

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Description de la recette "Choucroute Cookeo" Recette Choucroute au Cookeo. Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 35 min Difficulté: Facile Ingrédients 6 saucisses de Strasbourg 1, 5 kg de choucroute cuite 6 pommes de terre 1 jarret de porc demi-sel 1 saucisse de Montbéliard 1 morceau de lard fumé 50 cl de vin blanc 50 cl d'eau Ail Oignon 1 bouquet garni Étapes de la recette "Choucroute Cookeo" Pelez l'ail et les oignons et Les mettre dans le Cookeo sur le mode dorer de votre Cookeo. Quand ils sont devenus blonds, ajoutez le bouquet garni, le jarret, le vin blanc et l'eau. Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 25 min. Pendant ce temps, lavez et pelez les pommes de terre. Découpez la saucisse en rondelles. Choucroute cookeo avec chou cuit de. Au bout des 25 minutes, réservez le jus de cuisson à part. Remplacez le jarret par le chou, les pommes de terre, le lard et le jarret que vous replacez en dernier. Mouillez de nouveau avec le jus de cuisson de manière à couvrir complètement le chou.

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Le conseil de La Diet' Ceci n'est pas du tout une recette légère! Pour une version légère de la choucroute Cookeo il faut remplacer les saucisses par de la charcuterie maigre. Par exemple vous pouvez préparer votre choucroute avec de la palette fumée, du kasslet, du filet mignon, du rôti de porc, du jambonneau... A vous de choisir! Choucroute crue au cookéo - mille et une saveurs dans ma cuisine. Si vous ne surveillez pas votre ligne, vous pouvez également mettre un peu de palette et quelques saucisses. Dans certaines recettes, la bière est remplacée par du vin blanc comme dans cette vidéo. Si vous prenez du chou cru, la préparation sera plus longue.

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En mode dorer faire revenir les lardon. Puis les reservés 2. Ajouter le chou, les baies, les graines et la bière ou vin 3. Recette de Choucroute au cookeo. Mettre en cuisson rapide 40 min 4. Ajouter le jambonneau (coupé), les diots coupés dans le sens de la longueur et en deux dans l'autre sens 5. Ajouter les pommes de terre et la poitrine Remettre en cuisson rapide 15 min 6. Ajouter les saucisses de Francfort, les tranches de saucisson à l'ail, les lardons 7. Remettre en cuisson rapide 1 min 8. bon appétit Nombre de couverts 4 Prêt en: 66 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min

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Potée de Noël Note de la recette: (5 / 5) Voila la recette d'une délicieuse recette de potée que vous pourrez faire pour vous réchauffer... Lire la suite Choucroute Note de la recette: (3. 4 / 5) Partons du coté de l'Alsace avec la recette de la choucroute! Plat qui va... Lire la suite

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Découvrez la recette de la Choucroute généreuse, riche en saveurs (et en calories), mais qu'il est toujours plaisant de partager et déguster en famille. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 4 h 4 h 30 mn 1 Peler les pommes de terre et les réserver dans de l'eau froide. Au fond d'un plat en céramique, faire fondre le saindoux et disposer dessus la moitié de la choucroute déjà préparée. 2 Ajouter les jambonneaux taillés en deux, la palette de porc fumée tranchée, les tranches de poitrine fumée poêlées sur les deux faces, les saucisses, les pommes de terre et le restant du chou. Ajouter les baies de genièvre, les feuilles de laurier, le brin de thym, le clous de girofle et le cumin. Choucroute cookeo avec chou cuit la. Saler et poivrer. 3 Mouiller au Riesling et enfourner à four chaud (180°C) pendant 4 heures minimum. Si besoin est, rajouter un peu de Riesling afin d'éviter à la choucroute d'attacher ou de sécher. Pour finir Dresser la choucroute bien chaude dans un grand plat ovale, en disposant la viande tout autour ainsi que les pommes de terre.

ETAPE 3 Laver les pommes de terre puis les disposer dans un grand volume d'eau froide salée au gros sel. Porter à ébullition, puis laisser frémir durant 20 min. ETAPE 4 Tailler le saucisson à l'ail en tranches épaisses de 1 cm. En fin de cuisson, disposer les tranches et les saucisses fumées sur la choucroute, couvrir et laisser tiédir pendant 5 min. Éplucher les pommes de terre. ETAPE 5 Dans une assiette, disposer un morceau de poitrine et le recouvrir de chou. Choucroute cookeo avec chou cuit film. Ajouter ensuite les saucisses et les tranches de saucisson, puis finir par les pommes de terre. Déguster bien chaud avec quelques cristaux de sel. Le + du Chef «Vous pouvez réchauffer les saucisses fumées dans de l'eau chaude (mais pas bouillante sous peine de les faire éclater). » Les techniques associées Vous aimerez aussi...

Fermez le couvercle et laissez cuire. 3. Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookeo et ajoutez le poisson coupé en dés ainsi que les noix de Saint Jacques entières. Poursuivez la cuisson 5 min en mode "dorer". 4. Videz et nettoyez la cuve du Cookeo, réservez dans un grand plat son contenu. Versez dans la cuve le vinaigre blanc, le vin restant et ajoutez l'échalote émincée. Choucroute généreuse. Faites cuire en mode "dorer" jusqu'à évaporation totale du liquide. 5. Ajoutez la moutarde, la crème, salez légèrement, poivrez et ajoutez la préparation précédemment réservée. Mélangez délicatement et laissez chauffer 5 à 8 min avant de servir avec l'aneth et l'estragon. Astuces Cette recette composée de poisson, de pommes de terre et de légumes est parfaitement équilibrée. Pour lui donner davantage de goût encore, vous pouvez ajouter un peu de fumet de poisson que vous délayerez avec le vin blanc. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.