Alcools Japonais – Saké Japonais, Alcool De Prune Japonais, Asahi, Kirin: Où, Comment Et À Quel Prix Se Procurer Le Traducteur Instantané Muama Enence? - Instranslator.Com

Tue, 09 Jul 2024 00:33:24 +0000
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Il est recommandé de le servir frais. Vin de Prune Miyazaki Ce vin a un goût de blé, car le blé est utilisé pour brasser le vin. Le goût fruité qu'il contient fonctionne comme une saveur complémentaire à la nourriture que vous servez avec lui. Bien qu'il s'agisse d'une boisson sucrée à base de liqueur, le vin de prune japonais est également sain. Il contient des minéraux bénéfiques pour la santé comme le potassium, le magnésium et le calcium. Il comprend également des antioxydants. La teneur en alcool, qui est généralement de 12%, est bénéfique pour la santé. S'il est consommé de manière modérée, les risques pour la santé tels que les crises cardiaques, les autres maladies liées au cœur, les accidents vasculaires cérébraux, les calculs biliaires et le diabète peuvent être maîtrisés. Chaque portion de 4 oz d'un vin de prune contient 163 calories; il est donc conseillé de consommer le vin avec modération. Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids et d'autres problèmes de santé.

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Boisson alcoolisée japonaise, l'Umeshu dit « Vin de prunes » est obtenu par macération des prunes Ume (issues de l'abricotier du Japon) dans de l'alcool. Pour obtenir cette délicieuse mixture, la patience est de mise! Six mois, voire une année sont nécessaires pour que les prunes vertes macèrent dans un mélange de sucre blanc et de Shochu ou de Saké (alcools aromatisés à 35 degrés). Les fruits sont mis en bouteille généralement aux mois de mai/juin. Ils peuvent être retirés passé ce délai si on souhaite une conservation plus longue. Bien sûr, il ne s'agit pas là de se débarrasser des prunes; elles sont récupérées pour être cuites et transformées en compote ou sont alors dégustées telles quelles! L'Umeshu est fortement apprécié au Japon et l'été est sa période de prédilection. Sa saveur douce et fruitée en fait un alcool léger (entre 8 et 15 degrés). Sur l'archipel, la prune Ume s'utilise régulièrement dans de nombreuses recettes. Même si elle est semblable à un abricot, son goût est très acidulé car le fruit est utilisé lorsqu'il est encore jeune.

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Vin de prune ("Umeshu"), comme on l'appelle au Japon. Un alcool très fruité. Sec, avec de l'eau gazeuse ou un soda, ou "on the rock", c'est un délice dans tous les cas. Degré d'alcool: 10% Contenance: 750ml

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Garnir avec un bâton de cannelle pour remuer. Référence 4312 Fiche technique Pays d'origine Allemagne Volume 750ml Degré alcoolique 10%

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