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Le Chef Michel Dumas est l'auteur d'une chaîne YouTube de cuisine gastronomique et un sujet de discussion sur le 18-25. Il est principalement connu pour les expressions qu'il utilise et pour les références au forum dans ses vidéos toujours empreintes d'humour. Le Chef Michel Dumas est un cuisinier de profession qui a lancé en août 2013 une chaîne YouTube. Chef Michel Dumas — JVFlux. Ses vidéos y sont publiées tous les vendredis à dix heures, heure locale. Français d'origine et né le 6 mai 1954 à Poitiers (comme Joël Robuchon), il vit désormais au Québec. Il quittera en 1976 la France pour s'installer au Canada. Au niveau de son parcours professionnel, il fut chef cuisinier dans les studios d'Ubisoft Montréal. Les développeurs qui y travaillaient se seraient d'ailleurs inspirés de lui pour créer le personnage de Michel dans le jeu "Crazy Frog Racer 2" [1]. Il a en outre travaillé à l'aube de sa carrière dans le restaurant "La Table des Cordeliers" (gratifié d'une étoile par le guide Michelin) sous la direction du chef Jean-Louis Palladin.
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